- ベジタリアン
提供しています：
6スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
20分料理：
40分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 362 kCal | 18％ |
| 太い | 21g | 30％ |
| -飽和する | 10g | 50％ |
このおいしくて作りやすいポテトタルトで、新しいポテトの季節を祝いましょう。このレシピでは、手間のかからない既製のパイ生地を使用し、ジャガイモ、トマト、クリーミーなヤギのチーズの層をトッピングし、金色でサクサクするまでオーブンで焼きます。完成したタルトは素晴らしいベジタリアンメインコースになり、ピクニックや屋外でのディナーのキッシュに代わる楽しい選択肢になります。残り物がある場合は、ランチボックスに入れるのにも最適です。
材料
- 500gの小さな新じゃがいも
- 375gパケット既製パフペストリー
- 牛乳、艶出し用
- 2-3トマト
- ヤギのチーズを皮で90-100gパックし、塊に切る
- ローズマリー大さじ1
- 塩こしょう、味付け
- オリーブオイル大さじ1
方法
オーブンを220°C / 425°F /ガスマークに予熱します。ジャガイモを沸騰水で12〜15分間、または柔らかくなるまで調理し、水気を切って冷水ですすいですぐに冷やします。
リリーアレン離婚
ペストリーを広げて、端を切り取ります。ベーキングシートにペストリーを置き、鋭いナイフの先端を使用して、縁から約2cm（3⁄4インチ）の縁を刻み、この縁に十字模様を刻みます。中央部分をフォークで刺します。刻まれた縁にミルクを塗ります。
ジャガイモとトマトをスライスし、ペストリーの中央部に配置します。チーズとローズマリーの小枝を挟み込みます。塩で味付けし、黒胡pepperで挽く。オリーブオイルで霧雨し、20〜25分間、またはペストリーがカリカリになり、トップが明るい金色になるまで焼きます。