パンプキン型ケーキのレシピ



クレジット:IT Media

提供しています:

24

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

25分

料理:

1時間10分

かぼちゃの形をしたケーキは、ハロウィーンパーティーにちょっとした盛り上がりをもたらし、完璧な目玉になります。このカボチャの形をしたケーキは、すべてのこれらのランタンの後にあなたのカボチャの肉をポン引きするか、家族のお気に入りにもっと季節的なひねりを加える独創的な方法です。バント缶がない場合は、通常のサンドイッチ缶を使用してエッジを切り取り、より丸みを帯びた仕上がりにします。アイシングと茎が付いたら誰にもわかりません!





材料

  • かぼちゃの皮400g、皮をむき、角切りにし、種を取り除いたもの
  • 175mlひまわり油
  • 軽いムスコバド砂糖225g
  • 卵2個
  • ふるいにかけた自己増殖粉175g
  • 重曹小さじ3/4
  • 大さじ1小さじ
  • 挽いたシナモンと挽いたミックススパイスそれぞれ小さじ1/2
  • 飾るために
  • 茶色のすぐに使えるアイシング60g
  • 大さじ2蜂蜜
  • ふるいにかけたアイシング砂糖225g
  • オレンジ1個分のジュース
  • オレンジペーストの食用色
  • ブロンズ食用グリッター
  • 必要になるだろう
  • 2 x 21cmノンスティックリングスズ、またはシリコンバントモールド、グリース塗布


方法

  • オーブンを180°Cに加熱します。カボチャの肉を大さじ1杯の水と一緒に入れます。クリングフィルムで覆い、数回フィルムに穴を開けてから、8分間電子レンジで電子レンジにかけます。または、大さじ4杯の水で鍋で15分間調理し、水気を切る。

  • スティックブレンダーを使用して、滑らかになるまでブレンドします。

  • 油、砂糖、卵を大きなボウルに入れ、電動ミキサーで泡立てて、濃くて青ざめます。

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  • 小麦粉、重炭酸ソーダ、スパイスを入れます。カボチャのピューレをそっとかき混ぜます。混合物を準備した型にスプーンで入れます。 50分間、または串がきれいになるまで焼きます。金型に5分間放置した後、冷却するためにワイヤーラックに置きます。

  • 茶色のアイシングを長いソーセージに丸めて、木製の串に巻きつけます。アイシングを上部より少し伸ばし、最後に曲げます。表面にフォークをドラッグして、茎のように見せます。しっかりしてください。

  • 1つのケーキをサービングプレートの上にひっくり返し、蜂蜜を温め、上部を磨き、2つのケーキを一緒に挟みます。中央の茎を固定します。

  • アイシングシュガーをボウルに入れ、数滴のオレンジ色の食品着色料と一緒にオレンジジュースを徐々に加え、滑らかになるまで混ぜます。

  • オレンジ色のアイシングの上で霧雨。ケーキの残りの部分にブロンズのきらきらをかけます。

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