提供しています：
4費用：
安いです準備：
20分料理：
55分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 515 kCal | 26％ |
| 太い | 32g | 46％ |
| -飽和する | 4g | 20％ |
地中海野菜のローストレシピは、家族全員にとって素晴らしい料理です。この地中海野菜のロースト品種は健康的で美味しいです。クスクスとフムスのディップを添えます。このレシピは4人分の料理で、調理と調理に約1時間15分かかります。夏の間は最高で、これらのおいしい季節の野菜はすべて、柔らかく調理されたステーキ、鶏の胸肉、またはタラやサーモンなどの新鮮な魚と一緒に楽しめます。
材料
- 2 tblsオリーブオイル
- 調理済みの新じゃがいも12個、半分
- 1個の赤唐辛子と1個の黄唐辛子、種抜きして塊に切る
- 2つの大きなズッキーニ、厚いスライスにカット
- 皮をむいてスライスした小さな赤玉ねぎ2個
- にんにく2片、皮をむいてない、軽くつぶしたもの
- アーティチョーク200g
- 200g（7oz）クスクス
- 300ml（1/2パイント）のホットストックまたは水
- 1ライムの皮とジュース
- 塩と挽きたての黒胡pepper
- 提供する200グラムの浴槽フムス、
方法
オーブンを220°C /ガスマーク7に設定します。野菜を準備しながら、オーブンに入れてオーブンに入れて5分間加熱します。
ジャガイモ、新鮮な野菜、ニンニクをブリキの熱いオイルに混ぜて、時々攪拌しながら40分間ローストします。調理の最後の5分間、アーティチョークを鍋に追加します。
バタフライフェイスペインティングのアイデア
クスクスをボウルに入れ、熱いストックまたは水を注ぎ、液体が吸収されるまで5分間放置します。皮、ライムの皮、ジュース、調味料から絞り出されたローストガーリックピューレを加えて、味付けし、フォークでふんわりとしたクスクスを加えます。
野菜に調味料を入れ、クスクスとフムス（アーティチョークからのオイルを振りかけます）