提供しています：
6スキル：
中準備：
20分料理：
1時間栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 150 kCal | 8％ |
| 太い | 10g | 14％ |
| -飽和する | 1.5g | 8％ |
このローストしたラタトゥイユのレシピは、健康的な家族の食事に最適です。おいしいトマトソースに野菜を詰めて、家族全員がこの料理を楽しみます。このレシピは、チキンやビーフなどの肉、タラやサーモンの切り身などの魚と一緒に召し上がれる、食欲をそそるローストラタトゥイユを作ります。このおいしい野菜料理を作るには1時間20分かかります。このレシピは6人分で、1回の摂取量は150カロリーです。このラタトゥイユを作る前に野菜を焙煎することは、各野菜においしい風味が注入されることを意味します。残り物を冷蔵庫の密閉容器に最大2日間保管します。出前に完全に再加熱します。
材料
- 赤ロマノまたはピーマン2個、半分に切り、種子を取り除き、大きな塊に切る
- 1個の子を厚くスライスし、スライスを半分にした
- 2つのズッキーニ、トリミング、半分にし、短い塊にカット
- 赤玉ねぎ2個、皮をむいて6個のくさびに切る
- 4つの大きな梅または丸いトマト、半分
- 乾燥オレガノ大さじ1
- 塩と黒コショウ
- オリーブオイル大さじ5
- にんにく2かけ
- 400gはトマトを刻むことができます
方法
オーブンを190°C / 375°F /ガスマークに設定します。5.できれば、調理済みの野菜をすべて大きなローストトレイまたはブリキ缶に入れます。オレガノと調味料を振りかけ、大さじ4のオイルを振りかける。すべてを手でよく混ぜます。柔らかくなり、茶色になり始めるまで、45〜50分間ローストします。調理中に数回かき混ぜます。
軽くたたくのはどこから来たのですか
野菜がほぼ調理されたら、大きなフライパンを加熱し、残りの油とニンニクを加え、ニンニクが茶色になり始めるまで調理します。
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缶詰のトマトを注ぎ、沸騰させて10分間煮ます。野菜をかき混ぜます