
- 低脂肪
作ります:
準備:
30分料理:
45分栄養素 | GDR | |
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カロリー | 12 kCal | 1% |
ワイルドローズの果実であるローズヒップは、より美味しそうなシロップを作ります。パンケーキや濃厚なヨーグルトでお楽しみください。
材料
- 700g(1lb 7oz)の新鮮なローズヒップ
- 600g(1¼lb)グラニュー糖
- ローズウォーター1-2tsp、オプション
- 2-3tspレモン汁、オプション
方法
ローズヒップを洗い、損傷した果実を取り除き、and(ly片のすぐ下の拡大管)を慎重に切り取ります。腰を鍋に入れて水で覆い、柔らかくなるまで20分間煮る。
野菜タジンスロークッカー
細かいふるいを通してボウルにこし、パルプをパンに戻し、ほぼ同じ量の水を加えて、2回目と3回目の抽出を繰り返します。今回はふるいのモスリンを通してすべての液体をこします。
焼きレモンチーズケーキメアリーベリー
「ジュース」を計量してきれいな鍋に入れ、砂糖を加えます。バラ水とレモン汁を加えて味をつけ、使用する場合はさらに20〜25分間煮詰め、シロップ状にし、大きな金属スプーンで泡を取り除きます。
殺菌したボトルに注ぎ、冷えたら密封します。シロップを飲み物として使用するか、水で作るか、パンケーキに乗せるか、濃いヨーグルトまたはアイスクリームを添えます。