作ります:
12-15スキル:
かんたん費用:
安いです準備:
1時間料理:
30分これらの小さなサンタ帽子ブラウニーは、子供と一緒に作るのが楽しくて簡単ではありません。ベースは濃厚でべたべたしたチョコレートブラウニーで、イチゴはシンプルなシャンティイクリームでアイスされています。皿の上のクリスマス:お祝いのごちそうでゲストを興奮させるのに最適です!
材料
- 175gバター
- ダークチョコレート100g
- 卵3個
- バニラエッセンス小さじ1(オプション)
- グラニュー糖300g
- 小麦粉90g
- ココアパウダー大さじ2
- 小さじ1ベーキングパウダー
- 飾るために:
- 300mlダブルクリーム
- アイシングシュガー大さじ3
- バニラエッセンス小さじ1
- いちご8個
方法
オーブンを175°C / 350°F /ガスマーク4に予熱し、バターとベーキングペーパーで高い面を備えたベーキングトレイを並べます。
クレープシュゼットレシピ
中火の鍋に耐熱ボウルを置き、ボウルが水に触れないようにします。ボウルのバターとチョコレートを溶かし、絶えず攪拌します。完全に溶けたら、火を止めて数分間放置し、少し冷めたら卵とバニラを入れます。
残りの乾燥成分を別のボウルにふるいにかけ、湿った混合物を注ぎ、結合するまで折ります。生地をベーキングトレイに均等に広げ、オーブンの中央で約25〜30分間、または上部が固まり、混合物が側面から離れるまで焼きます。ブラウニーは、トレイを振ったときにぐらついてはいけません。
ブラウニーをオーブンから取り出し、トレイで完全に冷まします。冷めたら、蓋をしていない冷蔵庫にトレイをまっすぐに置き、30分間しっかり固めます。次に、小さなビスケットカッターを使用して、ブラウニーをできるだけ多くのラウンドにカットします。
最後に、固まるまで粉砂糖とバニラでクリームを泡立ててから、パイピングバッグにスプーンで入れます。各ラウンドの上にクリームのリングをパイプでつないで、真ん中にいちごを置き、いちごの上にクリームを少し入れます。
ウィリアムとケイト