シーフードムースのレシピ



クレジット:TI Media Limited

提供しています:

8

スキル:

かんたん

準備:

10分

ビュッフェやパーティーを祝うために、おいしい簡単な魚のレシピが必要な場合は、このクリーミーなシーフードムースをシンプルなスターターまたはおいしいパーティーフードにしましょう。魚屋からスモークサーモンを購入するのが最善です。通常は安くなっていますが、時間がなければ、スーパーの新鮮な肉と魚の通路を訪れてください。新鮮なチャイブとライムは、このレシピに素晴らしいピリッとした味を加えます。エビの代わりに、ザルガイやイカのリングを使用できます。クレームフレッシュは、このスターターをホットホースラディッシュとともにさらにクリーミーにします。ゲストが自分自身を助けることができるように、大きなボウルまたは個々のグラスで提供します。



ブラッディマリーレシピ英国


材料

  • スモークサーモン200g
  • 細かく刻んだ小エビ100g
  • 生クリーム100ml
  • 大さじ1大さじ
  • すりおろした皮とライム1杯のジュース
  • 細かく刻んだ4つのコーニコン
  • 刻んだチャイブ大さじ1
  • 塩と挽きたての黒胡pepper
  • 16ブリニカクテル
  • 飾るライムウェッジ


方法

  • スモークサーモンを細かく刻み、ナイフでつぶします。

  • エビを細かく刻んだ大きなボウルに入れます。

  • クレームフレッシュ、ホースラディッシュ、ライムの皮とジュース、刻んだコーニコン、刻んだチャイブを追加します。

  • よくシーズン。軽くかき混ぜて混ぜます。

  • ボウルにスプーンを入れて、温められたカクテルブリニとライムウェッジを添えて、ゲストが自分で手伝うようにします。

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