チキンピラフのレシピ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

10分

料理:

27分

栄養素

GDR
カロリー 400 kCal 20%
太い 9g 13%
-飽和する 2g 10%

この食欲をそそるチキンピラフは、日曜日のローストディナーの残り物を使い切るのに最適な方法です。安いオプションを探しているなら、鶏もも肉は素晴らしい選択肢です。調理するのにたった27分しかかからず、家族全員が楽しめる素晴らしいスピーディーな夕食です。この鶏肉ピラフは、1口あたり400gしかなく、健康的で低カロリーです。心のこもったランチや軽めのディナーとしてご利用ください。



赤スグリゼリーレシピBBC


材料

  • ひまわり油大さじ1
  • 皮をむいてスライスした赤玉ねぎ1個と白玉ねぎ1個
  • 赤唐辛子1個、半分、種抜き、細かくスライス
  • つぶしたにんにく1片
  • クミンシード小さじ2
  • 挽いたシナモンの良いピンチ
  • バスマティライス200g
  • 600mlホットチキンストック
  • 半分の即席乾燥アプリコット16個
  • 4または6つの調理済み鶏もも肉、皮付き骨付き(200-300g / 7-10oz)
  • さいの目に切って蒸したニンジン2〜3個
  • ネギ1個、細かくスライス
  • オレンジ1個のゼストとジュース、オプション
  • パセリの葉の一握り
  • いくつかのピスタチオ


方法

  • フライパンでオイルを熱します。玉ねぎを柔らかくなり、茶色になるまで7分間炒めます。タマネギの3分の1をスプーンで注ぎ、飾り用に取っておきます。

  • 唐辛子、ニンニク、クミンの種、シナモンをフライパンに加え、1分間調理し、ご飯を加えてよくかき混ぜます。鶏肉とアプリコットを追加します。沸騰させ、火を弱め、蓋をして、ストックが吸収されるまで10〜15分間煮る。調理中にかき混ぜないでください。

  • 刻んだ鶏肉と野菜を加えます使用する場合は、オレンジの皮とジュースを混ぜます。 5分間ウォームアップします。

  • サクサクした玉ねぎ、パセリの葉、ナッツをトッピングします。

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