スモーキーチーズスフレオムレツレシピ



提供しています:

2

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

10分

料理:

3分

栄養素

GDR
カロリー 398 kCal 20%
太い 33g 47%
-飽和する 17g 85%

この迅速でシンプルなオムレツは作るのにミントが必要なので、迅速なランチやディナーに最適です。揚げトマトとしおれたほうれん草を添えて





材料

  • 中卵3個
  • 大さじ1牛乳
  • 塩と挽きたての黒胡pepper
  • バターの良いつまみ
  • 小さな一握りのみじん切り新鮮なフラットリーフパセリ
  • 粗くすりおろした100g(3½oz)のCh製チェダー


方法

  • 卵を分離し、白を中くらいのボウルに入れ、卵黄を大きなボウルに入れます。白を柔らかいピークに泡立てます。次に、卵黄を牛乳で泡立ててよく味付けします。卵黄に白の約4分の1を加えて混ぜ、残りの白を入れます。

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  • 焦げ付き防止のフライパンでバターを加熱します。オムレツの混合物を追加し、軽く固まるまで2〜3分間調理します。

  • パセリとチーズを振りかけ、チーズを少し溶かします。オムレツを折りたたんで、プレート上にスライドさせて出します。フライドトマトとしおれたほうれん草を添えて、サービング用に半分に切る。

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