スペイン風スパゲッティのレシピ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

20分

料理:

30分

栄養素

GDR
カロリー 500 kCal 25%
太い 16g 23%
-飽和する 4g 20%

このスペイン風のスパゲッティは、夏の午後にぴったりの怠perfectなレシピです。このパスタレシピは、スパイシーなチョリソと新鮮なパスタとピーマンを組み合わせて、1つのおいしい料理を作ります。レモンをちりばめたこの作りやすい食事は、家族全員を喜ばせます。それは4人にサービスを提供し、一食当たり500カロリーで動作します。



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材料

  • さいの目に切ったチョリソー120gパック
  • オリーブオイル大さじ2
  • 6匹の小さなイカ、きれいにし、半分にし、四分の一にし、得点をつけた
  • 玉ねぎ1個、皮をむいてみじん切りにする
  • 種なしで大まかに刻んだ赤と黄色のロマノペッパー1個
  • にんにく1片、皮をむいて刻んだもの
  • スモークパプリカ小さじ1
  • 400gひよこ豆、水切り、すすぎ
  • 150mlホットベジストック
  • 250gスパゲッティ
  • レモンの皮
  • 一握りの新鮮なパセリのみじん切り


方法

  • フライパンを熱し、チョリソを弱火で5分間調理して油を放出します。すべてのオイルと一緒にボウルに入れます。

  • 鍋を再び加熱し、大さじ1杯のオリーブオイルを追加し、熱くなったら、イカを追加し、焦げるまで数分間調理します。取り出して取っておきます。

  • 残りの油、タマネギ、コショウ、ニンニクを鍋に加え、柔らかくなるまで約5分間調理します。パプリカをかき混ぜ、1分間調理し、ひよこ豆を加えて2分間調理します。ストックを注ぎ、煮込み、蓋をして、8〜10分間調理します。

    子供との関係
  • その間、柔らかくなるまでスパゲッティを調理します。チョリソ(オイルを抑えます)とイカをソースに加えて温めます。パスタを切って、4つの皿に分けます。上のソースをスプーンで。レモンの皮とパセリをまき散らし、チョリソオイルをかけます。

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