スパイスチョコレートプリンのレシピ



提供しています:

8

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

20分

料理:

10分

私たちのスパイスチョコレートプリンのレシピは、リッチでスパイスの効いたダークチョコレートを使用して非常に魅力的です。メキシコのスパイス入りダークチョコレートにカイエンとシナモンを軽く浸し、さらに深みのある風味を加えています。このチョコレートは、ほとんどの大きなスーパーマーケットで購入できます。または、オンラインで簡単に見つけることができます。このスパイスチョコレートプリンは、チョコレート愛好家のためのクリスマスプリンのおいしい代替品です。食用のきらめきを加えてお祝いのきらめきを加え、少しタルトチェリーを添えて、リッチなチョコレートの風味を引き立てます。





材料

  • 100gバースパイスチョコレート
  • 無塩バター100g
  • 大きな卵3個
  • ゴールデンキャスターシュガー150g
  • バニラエッセンス小さじ1
  • 小麦粉60g
  • ふるいにかけた粉砂糖2tsp
  • ココア小さじ1
  • 虹のほこりキラキラのピンチ
  • 食用の銀の星
  • 提供するチェリー、オプション
  • 必要になるだろう:
  • 4 x 300mlグリースを塗った、ベースライン付きプリン槽


方法

  • チョコレートを四角に砕き、バターと一緒にボウルに入れ、煮る水の鍋の上に置いて溶かします。

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  • 卵、砂糖、バニラを5分間一緒に泡立てて、体積が3倍になり、白く、軽く、泡立ちます。

  • 溶けたチョコレートとバターを卵の混合物に注ぎ、小麦粉を静かに折ります。プリン盆地の間で混合物を均等に分け、同じ日にサーブしていない場合は最大1日間冷やします。

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  • オーブンを180°Cに加熱します。プリンをロースト用のブリキに入れ、その周りに沸騰した水を注いで、盆地の外側の半分まで上がるようにします。スズをホイルで覆い、10分間焼きます。外側は硬く、内側はイカのようです。

  • ふるいにかけたアイシングシュガーとココアでプレートとほこりにプリンをつけます。必要に応じて、食用のきらめき、いくつかの食用の銀の星とチェリーの上に振りかけます。 2つの間に1つのプリンを提供し、2日以内に食べます(それらが長く続く場合)。

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