作ります：
1-2個の背の高い瓶スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
10分料理：
40分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 433 kCal | 22％ |
これらのピクルス唐辛子は4か月間保存でき、サンドイッチ、サラダ、または冷たい肉と一緒に召し上がれます。また、おいしい食べ物の贈り物として与えることもできます。
材料
- 250g中型の緑と赤の唐辛子
- 月桂樹2枚
- 6個の黒胡andと6個のピンク胡pepper
- 大さじ1コリアンダーの種
- 大さじ1
- グラニュー糖大さじ4
- 600ml白ワイン酢または米酢
- 1-2背の高い瓶、滅菌済み
方法
非常に鋭いナイフで、茎の端を唐辛子から切り取り、各唐辛子を茎から先端まで慎重に切り、種子を取り除き、小さじ1杯のハンドルを使用します。 （唐辛子が瓶に収まることを確認し、必要に応じて切り取ります。）唐辛子を浅い皿に1層に置き、ベイリーフを入れ、沸騰したお湯を注ぎます。 5分間放置します。よく排水します。
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コショウの実、コリアンダーの種、塩を瓶に分け、唐辛子と月桂樹の葉に入れます。
砂糖が溶けるまで、砂糖と酢を弱火で加熱します。熱いが沸騰していない場合は、シロップを瓶に注ぎます。冷却し、蓋をします。シールとラベル。寒い。使用する前に2週間放置します。彼らは4ヶ月間続けるべきです。
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