スパイシーチキンドラムスティックレシピ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

10分

料理:

40分

ピリッとした甘くてスパイシーなgl薬で、これらのスパイシーなチキンドラムスティックは、サラダとオーブンチップまたはポテトウェッジと一緒に提供される予算のテレビディナーに最適です。ドラムスティックの果肉を切ると、マリネが肉に浸透し、たくさんの風味が追加されます。この料理のカロリーを減らしたい場合は、マリネする前にドラムスティックから皮を取り除いてもかまいませんが、調理中は肌が肉をしっとり保つのに役立ちます。カレーマリネの場合は、砂糖を大さじ2のスムースマンゴーチャツネに置き換え、マスタードの代わりに2tsp中カレーペーストを追加します。



材料

  • にんにく2片
  • トマトケチャップ大さじ8
  • ダークソフトブラウンシュガー大さじ2
  • ウスターソース大さじ2
  • マスタードパウダー小さじ1
  • ひまわり油大さじ1
  • 塩と挽きたての黒胡pepper
  • チキンドラムスティック8本
  • 新鮮なハーブとトマト、提供する


方法

  • ニンニク、トマトケチャップ、砂糖、ウスターソース、マスタードパウダー、オイルをボウルに入れ、塩と挽きたての黒コショウで味付けします。

  • それぞれの鶏のドラムスティックに2〜3個の深い切り込みを入れ、ボウルに追加して回してマリネに完全に塗ります。蓋をして、室温で1時間または冷蔵庫で一晩マリネします。



  • オーブンを200°C / 400°F /ガスマークに予熱します。6.ドラムスティックを焙煎すずに移し、金色になるまで35〜40分間ローストします。新鮮なハーブとトマトのウェッジを添えてサーブ。

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