提供しています：
4スキル：
かんたん準備：
15分料理：
40分粘着性のルバーブと生ingerのクランブルは、古典的なクランブルレシピの楽しいひねりです。砕けるようなものは何もありません。このおいしいバージョンは完璧な盛り上がりになります。クリーム、アイスクリーム、カスタード（誰もが違うものが好きです！）素早く簡単に作れる、ねばねばしたフルーツとスパイシーなクランチのコンビネーションは美味しく、前日に作ることもできます。大勢の人を楽しませている場合は、数量を簡単に2倍にして大きな崩れを作ることができます。
材料
- 1kgのルバーブ、切り取って塊にスライス
- ソフトブラウンシュガー100g
- オレンジ、皮、ジュース1個
- 小麦粉100g
- バター100g
- オート麦100g
- 砂糖100g
- 茎しょうが2個、みじん切り
方法
オーブンを200°C /ファン180°C /ガスマーク6に予熱します
クランブルフィリングを作ります。ルバーブ、砂糖、オレンジの皮、ジュースを鍋に入れます。ルバーブが柔らかくなるまで、沸騰させて5〜10分間煮ます。
ルバーブの混合物を耐熱オーブンに入れます。
クランブルトッピングを作ります。小麦粉とバターを大きなミキシングボウルに入れ、パン粉に似るまで手でこすります。
オート麦、砂糖、茎しょうがを混ぜます。クランブル混合物をルバーブに振りかけ、40分間焼きます。