サルタナとレモンシロップの妖精ケーキレシピ



作ります:

12

費用:

じゃない

準備:

20分

料理:

15分-20

これらのフルーティーな柑橘類の妖精のケーキは美味しく軽いおやつです。砂糖のトッピングは冷めるとカリカリになります-魅力的です!





材料

  • 175g(6oz)バター、軟化
  • 175g(6oz)ゴールデンキャスターシュガー
  • 175g(6oz)の自己増殖小麦粉
  • ベーキングパウダー5ml(小さじ1杯)
  • 大きな卵3個
  • 30ml(大さじ2)レモンカード
  • 100g(4oz)サルタナ
  • トッピングの場合:
  • 100g(4oz)グラニュー糖
  • レモン1個からジュースとすりおろした皮


方法

  • オーブンをガスマーク4(180°C、350°F)に予熱します。 12穴のマフィントレイに紙ケーキケースを並べます。

  • バター、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、卵を大きなボウルに入れ、電動泡立て器で泡立てて、完全に混ざり合い、淡色でクリーミーになるまで混ぜます。レモンカードとサルタを折ります。

  • 3混合物をマフィンケースに分けて、15〜20分間焼き上げて金色になるまで焼きます。ケーキを焼いている間に、ボウルにトッピング材料を混ぜます。

  • 4オーブンからケーキを取り出し、1〜2分間放置し、各カップケーキの上にトッピングをスプーンで入れます。トレイで冷まします。砂糖のトッピングは冷却するとサクサクします。

    緑豊かな雪の妖精のシャワージェル
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