サツマイモとズッキーニのフィッシュケーキレシピ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

5分

料理:

20分

栄養素

GDR
カロリー 321 kCal 16%
太い 7g 10%
-飽和する 1g 5%

サツマイモとズッキーニのフィッシュケーキは、ソフトサツマイモ、ベーキングポテト、ズッキーニ、新鮮なタラを使用して、すばやく簡単に作ることができます。フィッシュケーキのこの新しいスピンは、サラダの葉と甘いチリソースを混ぜたマヨネーズを添えた完璧な家族の食事になります。フィッシュケーキは、キッチンでの時間があまりない週の半ばのラッシュに最適です。 1日5食のうち2食を摂取すると、これらのフィッシュケーキは1食当たりわずか321カロリーになります。健康を維持したい場合やカロリーを数える場合に最適です。



材料

  • フォークで刺した2つのサツマイモ
  • フォークで刺した2つのベーキングポテト
  • 2つの小さなズッキーニ
  • 200gのタラ、みじん切り
  • ゼストとジュース1ライム
  • みじん切り大さじ2
  • ½
  • スモークパプリカ小さじ
  • 粉取り用の小麦粉
  • ひまわりまたはオリーブオイル大さじ2


方法

  • じゃがいもを電子レンジで8〜10分間調理します。柔らかくする必要があります。肉を半分に分けてボウルに入れます。

  • ズッキーニをすりおろし、タラ、ライムの皮とジュース、コリアンダー、スモークパプリカを加えます。よく混ぜます。



  • 混合物を8つの等しいパテに分けます。小麦粉を塩と混ぜ、挽きたての黒胡pepperを混ぜ、パテを軽くほぐします。

  • 大きめのフライパンでオイルを加熱し、両面が金色になり加熱されるまでフィッシュケーキを調理します。グリーンサラダと甘いチリソースを混ぜたマヨネーズを添えて召し上がりください。

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