トルコのハルミ焼きのレシピ



  • ベジタリアン

提供しています:

4

スキル:

かんたん

準備:

20分

料理:

1時間

栄養素

GDR
カロリー 461 kCal 23%
太い 20g 29%
-飽和する 10g 50%

このおいしいトルコのハロウミ焼きは、簡単に作ることができ、風味豊かです。これは、サツマイモ、au子、赤唐辛子などの作りたての野菜がいっぱい詰まったクラシックなレシピです。調理にはほとんど何もかかりません。そして、風味を増すために溶けてミックスに焼くクリーミーなハロミの厚い塊がトッピングされます。このベイクは、家族全員を養うのに理想的です。残り物がある場合は、必ず密閉容器に入れて冷蔵庫に入れてください。 1〜2日以内に食べ、再加熱して最高の味にします。





材料

  • 2個の赤唐辛子、種抜きし、大きな部分に切る
  • 子1個、スライス、チャンクカット
  • 大きなサツマイモ2個、約500g、皮をむいて小さな塊に切る
  • 1つの大きなズッキーニ、厚切り
  • 小さじ2フェンネルシード、オプション
  • 小さじ2オリーブオイル
  • 塩と挽きたての黒胡pepper
  • 150gの赤レンズ豆、すすぎ
  • ¾リットルの温野菜ストック
  • 250gパックハロウミチーズ、8スライスにカット
  • 一握りの新鮮なパセリの葉、飾り用
  • チャバタ、仕える


方法

  • オーブンを200°C / 400°F / Gas Markに設定します。6.使用する場合は、準備した野菜とフェンネルの種子を大きなローストブリキまたはグラタン皿に入れます。オイルで霧雨し、よく味付けしてから、手で混ぜます。

  • 30分間ローストします。レンズ豆をふりかけ、ホットストックを注ぎます。野菜とレンズ豆が完全に調理されるまで、さらに15-20分ローストします。

  • グリルを高く設定します。野菜スライスの上にチーズのスライスを置き、金色になるまで5〜8分間焼きます。パセリを振りかけ、温めたパンを添えてください。

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