- 低脂肪
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4準備：
10分料理：
45分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 392 kCal | 20％ |
| 太い | 18g | 26％ |
今月のカロリーを数えて、何を食べているかを見ると、このシンプルなチキンティッカマサラがすぐそばにあります。チキンティッカマサラの平均的なレシピよりも脂肪が36％少ないこの料理は、伝統的なインドのスパイスと風味に満ちた完璧なテイクアウトの代替品です。脂肪分を含まないヨーグルトとたっぷりの野菜を使用することで、1食あたり392カロリーになります。新鮮なコリアンダーをトッピングしたこのカレーは、きっとあなたの顔に笑顔を添えることでしょう。最後にジャスミンまたはバスマティライスを添えてお楽しみください！
材料
- 2tbspsティッカマサラカレーペースト
- 170gの浴槽0％脂肪ヨーグルト
- 鶏の胸肉3個（500g）をそれぞれ5-6個の塊に切る
- 調理用スプレーオイル
- スライスした大きな玉ねぎ1個
- スライスした赤唐辛子1個
- 準備済みの角切りバターナットスカッシュ350g
- 300ml合格
- 160ml缶ココナッツクリーム
- 一握りの新鮮なコリアンダー
- 香り米
方法
カレーペーストの半分とヨーグルトの大さじ2杯と塩少々を混ぜます。鶏肉を加え、よくコートし、2時間または一晩マリネします。
オーブンを220°C / 425°F /ガスマークに設定します。7.オーブンのベーキングトレイを加熱します。マリネを鶏肉から拭き取り、焦げ始めるまで12〜14分間焼きます。
タマネギが入ったフライパンにオイルを8回吹きかけ、蓋をして5〜8分間中火で調理します。コショウ、カボチャ、残りのカレーペーストを加えます。 5分間調理します。
パッサータとココナッツクリームを注ぎ、沸騰させます。 10分間煮る。鶏肉を加え、肉が柔らかくなるまで弱火で5分間煮る。ヨーグルトとコリアンダーの残りをかき混ぜます。ご飯を添えて。香り米：パックの指示に従って、ジャスミンまたはバスマティ米200gを軽く砕いたカルダモンポッドで調理します。