- ベジタリアン
提供しています：
4スキル：
かんたん費用：
安いです1日5日間：
2栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 554 kCal | 28％ |
| 太い | 28g | 40％ |
| -飽和する | 11gg | 55％ |
おいしいローストピーマン、ズッキーニ、タマネギをメキシコソースで包み、ワカモレを添えて提供しています。楽しい！
材料
- ピーマン4種、混合色、種なし
- 2ズッキーニ
- 皮をむいてスライスした赤玉ねぎ2個
- クミンシード小さじ2
- オリーブオイル大さじ2
- 大さじ1チポトレペースト発見
- 60g（2oz）ワイルドロケット
- 塩と黒胡pepper
- 1個のライム、6個のくさびにカット
- 温めた柔らかい小麦粉のトルティーヤ8個
- 提供するには：
- 1浴槽の既製のトマトサルサ
- ワカモレ（右のスーのヒントを参照）
- 小浴槽サワークリーム
- 60g（2oz）すりおろしたチェダーチーズ
方法
オーブンをガスマーク6または200°Cに設定します。ピーマンをストリップに切り、ズッキーニをスティックまたはリングに切ります。大きな玉ねぎとタマネギ、クミンの種、油、チポトレペーストを混ぜます。
野菜をわずかに焦げるまで20-25分間ローストします。
ロケットと調味料を加えて味を合わせ、混ぜるまで混ぜます。ライムのくさびの2つからジュースを絞ります。パンをテーブルに持って行くか、熱い皿に移します。
温かいトルティーヤと残りのライムウェッジ、トマトサルサ、ワカモレ、サワークリーム、おろしたチェダーチーズを添えてください。 （凍結には適していません）。