提供しています：
4-5スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
15分料理：
20分これは本当の冬の暖かいスープです。クリームココナッツはスープでとても使いやすく、クリームを使わずに素晴らしいクリーミーな風味を与えます！風味豊かでヘルシーなおいしいレシピです。ココナッツとバターナットのスカッシュは、見逃せない素晴らしい組み合わせを実際に作ります。温かい無愛想なパンを添えて楽しんでください！
材料
- 中玉ねぎ1個
- にんにく2かけ
- バターナットスカッシュ約1.5kg
- クリームココナッツの1/2袋
- 小さじ1マイルドカレーペースト
- 乾燥ローズマリー小さじ1
- 野菜ストックキューブ1個
- ひとつまみの塩と黒胡pepper
方法
タマネギとニンニクを細かく刻み、キャラメルになるまでフライパンで炒める。
バターナットスカッシュの皮をむき、刻み、700mlの水で鍋に加える。
沸騰させ、ストックキューブ、ローズマリー、塩、カレーペースト、クリームココナッツを加えます。
15〜20分間、またはスカッシュが柔らかくなるまで煮ます。
プランジブレンダーをソースパンにまっすぐに使用して、スープの一部をブレンドしますが、そのすべてではなく、さまざまなテクスチャーを与えます。単独で、またはパンとバターを添えて提供します。