フサスグリソースの鹿肉ステーキ（画像クレジット：G5_Studio2）
| サーブ | 2+ |
| 合計時間 | 10分 |
ステーキが苦手な方は、この鹿肉のレシピにいつものビーフステーキを混ぜてみませんか？特別な機会に最適なこのバレンタインデーのレシピのアイデアは、素晴らしく軽くて本当に柔らかい鹿肉ステーキを作ります。
紫の髪の少女
この風味豊かな肉を本当に引き立てる赤すぐりのソースが付いています。マッシュと蒸しブロッコリーを添えて、健康的な食事をお楽しみください。肉は調理に10分しかかからないので、すばやく一緒に投げることができても本当に特別な気分になるものが好きな場合は、非常に迅速なオプションです。フライデーナイトディナーやより特別な機会に最適です。
鹿肉は牛肉よりもタンパク質が多く、飽和脂肪が少ないので、少し健康になりたいときでも、ふけるのに最適な方法です。鉄分、ビタミンB6ナイアシン、リボフラビンも含まれています。
ですから、今週のデートナイトを計画していて、とても贅沢な気分で、料理に時間がかからず、本当に健康的なものが必要な場合は、この鹿肉ディナーを試してみてください。きっと気に入るはずです。それはまた素晴らしいディナーパーティーのメインディッシュのオプションになります。
スケルトンフェイスメイク
フサスグリのソースで鹿肉ステーキを作る方法
方法
- 重いベースのフライパンで中火から強火にかけて油を熱し、鹿肉のステーキを両側で約2分間調理してから、鍋から取り出して脇に置きます。
- 牛肉の鍋とフサスグリのゼリーを鍋に入れ、滑らかになるまで混ぜ、数分間泡立てて濃厚なソースを作ります。
- 鹿肉を鍋に戻し、火を通し、ソースをしっかりと塗り、味を調える。マッシュと蒸しブロッコリーを添えてください。
材料
- ¾大さじヒマワリまたは菜種油
- 鹿肉ステーキ2枚、味付け
- 150ml（¼pt）の水に溶かした濃厚なビーフストックポット1個
- 大さじ1スグリゼリー