提供しています：
2スキル：
かんたん費用：
じゃない栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 325 kCal | 16％ |
| 太い | 20g | 29％ |
| -飽和する | 3gg | 15％ |
美味しいチリマリネのシーバス。トリニダードを起源とする、女性のウィークリーリーダーであるロンドンのHassrah Mohammadは、カリブのルーツに影響を受けたレシピを紹介しています
材料
- お好みの魚の切り身2個（スズキを使用）
- 1レモンまたはライム
- にんにく2かけ
- 半分の小さな玉ねぎ、皮をむいた
- 玉ねぎ2個
- ½スコッチボンネットペッパーまたは赤唐辛子1杯
- 4-6茎新鮮なコリアンダー
- 塩と挽きたての黒胡pepper
- フライ用油
- 粉取り用の小麦粉
- トーストしたパン、提供する
方法
魚を洗い、吸収性のキッチンペーパーで軽くたたいて乾かします。数滴のレモンまたはライムジュースを肉に絞ります。
動物の赤ちゃんの名前
ニンニク、玉ねぎ、ネギ、スコッチボンネット（または唐辛子）、コリアンダー、調味料を小さなミキサーに入れ、ピューレをペーストにします。魚の上に広げて、少なくとも15分間マリネします。
フライパンでオイルを熱します。ボウルに小麦粉を入れて魚を浸します。鍋を過密にすることなく、魚を熱い油に入れます。黄金色になるまで魚の両側を炒める。
赤ちゃんの顔のカップケーキ
鍋から魚を取り出し、吸収性のあるキッチンペーパーの上に置いて、余分な油を吸収します。
トーストしたパンで魚を出す。おいしい！ （凍結には適していません）。