溶けるチーズバーガーとポテトウェッジのレシピ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

準備:

20分

料理:

40分

チーズをハンバーガーの上に乗せる代わりに、内側で調理してみませんか?次のバーベキューでこの気の利いたトリックを試して、家族や友人に感銘を与えましょう。





材料

  • すりおろした熟成チェダー80g
  • 6個のジャガイモ、それぞれ6個のくさびにカット
  • 少しひまわり油またはオリーブオイル
  • 600g赤身ステーキミンチ
  • 大さじ2〜3杯
  • チリフレークのピンチ
  • 中卵1個
  • 4つのハンバーガーパン


方法

  • オーブンを200℃(180℃のファンオーブン)ガスマークまで準備します。6.ウェッジをローストスズに入れ、少量の油で霧雨にします。自分で20分間ローストします。

  • ミンチをボウルに入れ、タイム、チリフレーク、卵と混ぜます。混合物を4つに分けます。一部を取り、平らに小さな円に広げ、真ん中を軽くたたいて浅い井戸を作り、チーズの4分の1を上に置きます。

  • 味付けしてから、牛肉をチーズの周りとチーズの上に巻き付けて覆います。

  • ボールに形を整えてから、わずかに平らにしてハンバーガーにします。残りのミンチとチーズを繰り返して、4つのハンバーガーをすべて作ります。ウェッジの横にバーガーを追加し、バーガーが完全に調理され、ウェッジが黄金色になるまで、15〜20分間調理します。

  • ハンバーガーのパン、トースト、レタス、スライスしたトマト、キュウリ、赤玉ねぎ、そしてハンバーガー。チャツネを加えて楽しんでください!

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