提供しています：
8スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
30分料理：
1時間30分この冬のパボラは、夏のお気に入りのおいしいスピンです。マシュマロのメレンゲが2層になっています。これは本当に魅力的なものです。新鮮なラズベリーとザクロの種子で飾られたこの冬のパブロワは、お祝いの食事のショーのスターになります。
ジャケットポテトの詰め物
材料
- 5つの大きな卵白
- ゴールデンキャスターシュガー250g
- バニラエッセンス小さじ2
- コーンフラワー小さじ2
- 酢小さじ2
- 充填と装飾の場合：
- 300mlダブルクリーム、ホイップ
- 大さじ6レモンカード
- ラズベリー300g
- ザクロの種子200g
- イチジク2個、8個にカット
方法
オーブンを120℃に加熱します。ベーキングパーチメント付きの2行目のベーキングシート。それぞれに20cmの円を描きます。
卵白をきれいなグリースのないボウルに入れ、電動ミキサーで泡立てて、固くなるまで泡立てます。ボウルを傾けます-卵白が滑らない場合、卵白は準備ができています。
卵白を泡立て続け、一度に大さじ1杯の砂糖を加えます。バニラ、コーンフラワー、ビネガーを混ぜ、滑らかになるまでかき混ぜてから泡立てます。
混合物を大きな星形ノズルが取り付けられた大きな配管バッグにスプーンで入れます。 20cmの丸いベースを作るために大きな渦をパイプします。繰り返して2番目のメレンゲを丸くし、1つのエッジの周りに別の一連の渦巻きをパイプします。
固まるまで1時間半焼きます。ドアをわずかに開いた状態で、電源を切ったオーブンでメレンゲを冷ましておきます。必要になるまで気密缶に保管してください。
ヴァネッサマーシルインスタグラム
平らなパブロワをお皿に置き、羊皮紙を注意深く剥がします。クリームの3分の2を中心にスプーンで注ぎます。レモンカードの上に霧雨。ラズベリー、ザクロの種子、イチジクの半分を山積みにします。
他のメレンゲを羊皮紙から慎重に剥がし、果実の上に置きます。残りのクリームを中央にスプーンで置き、残りのラズベリー、ザクロの種子、イチジクを中央に配置します。組み立ててから2時間以内に食べてください。