コーヒーカップ（画像クレジット：REX / Shutterstock）
コーヒーはかつて最悪の場合、悪魔化され、せいぜいメディアや医療専門家によって容認されていました。しかし、あなたの毎日のカッパが実際に健康補助食品と見なされる可能性があることを示唆する研究では、かなりの数の人々が彼らの言葉を食べようとしているように見えます（そしてエスプレッソのショットでそれらを洗い流します）。
どうして？さて、カフェイン、ポリフェノール、およびコーヒー豆に含まれる、または焙煎プロセス中に生成される他のいくつかの不思議な小さな化合物には、抗酸化物質や、リボフラビン（ビタミンB2）、パントテン酸（ビタミンB5）、ナイアシン（ビタミンB3）、マンガンなどの他の栄養素が詰め込まれています、カリウムとマグネシウム。これらの化合物のレベルは、豆の品種、焙煎、醸造方法によって異なりますが、すべての品種（カフェイン抜きを含む）が利点をもたらすようです（ミルクを追加することも問題ありません！）。
スタンフォード大学の研究者は、コーヒーを飲む人は、心臓病、癌、アルツハイマーなどのさまざまな健康状態を引き起こす可能性のある加齢に伴う炎症に対抗する能力があるため、長生きする可能性が高いことを発見しました。
1日2〜5カップで豆の最大の効果が得られますが、1日1カップ以上飲む人にはメリットがあります。ただし、体内時計の乱れを防ぐために、就寝の少なくとも4時間前にその日の最後のカップを飲むようにしてください。妊娠中または不安や高血圧に苦しんでいる場合は、注意が必要です。
あなたの毎日のカフェイン修正があなたのために何をすることができるかを正確に発見するために読んでください... 1.心臓病のリスクを低下させます
1日に2杯のコーヒーを飲むと、心不全のリスクが11％低下することがわかっています。
2.MSを発症するリスクを減らすことができます
コーヒーの消費率が高いほど、多発性硬化症の発生率が低くなります。 1日6杯飲むと、リスクを30％減らすことができます。
3.それはあなたの記憶を改善します
200mgのカフェイン（2ショットのエスプレッソ、またはほとんどのコーヒーショップではミディアムラテまたはカプチーノに相当）は、長期記憶の強化に役立つようです。
4.認知機能の低下を遅らせ、アルツハイマー病や認知症の予防に役立ちます
1日に3〜5杯のコーヒーを飲む人は、1、2、またはまったく飲まない人と比較して、アルツハイマー病または認知症を発症する可能性が60〜70％低くなります。
5.2型糖尿病のリスクを軽減します
1日に飲むコーヒーを1杯追加するごとに（最大6〜8杯）、2型糖尿病を発症するリスクが5〜10％減少します。
6.パーキンソン病のリスクを減らすことができます
コーヒーの消費は、パーキンソン病の発生率の低下、および既存の患者の運動制御の改善に関連しています。 7.それはあなたの肝疾患のリスクを下げます
カフェイン入りまたはカフェイン抜きのコーヒーを1日2〜3杯飲むと、肝硬変やその他の障害から保護しながら、肝臓がんのリスクを40〜50％下げることができます。
8.それは癌を防ぐのを助けるかもしれません
1日に少なくとも2杯のコーヒーを飲むと、結腸直腸がんのリスクが50％減少し、4杯のコーヒーを飲むと黒色腫のリスクが20％減少する可能性があります。コーヒーはまた、乳がん、脳がん、前立腺がんを予防するようです。
9.胆石を防ぐことができます
コーヒーを飲むと、胆嚢疾患（または胆石）を発症するリスクを最大3分の1に減らすことができます。
10.痛風のリスクを低下させます
1日に数杯のコーヒーを飲むと、痛風を発症するリスクを50％以上減らすことができます。ただし、フレアアップを引き起こす可能性のある砂糖の追加は避けてください。 11.うつ病のリスクを減らすことができます
1日に4杯のコーヒーを飲むと、うつ病のリスクを72％も減らすことができます。 12.それはあなたが脂肪を燃やすのを助けます
一杯のコーヒーを飲むと、代謝率が3〜10％向上し、脂肪を燃焼する率が最大29％向上します。トレーニングの前に消費されると、持久力も高まり、より多くのカロリーを燃焼できるようになります。
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