ブリティッシュベイクオフの共催で最もよく知られているポールハリウッドは、父親のパン屋で働く10代の頃からパン作りのキャリアを始めました。非常に愛されているベーキングコンペティション、そのスピンオフジュニアベイクオフと米国版のアメリカンベーキングコンペティション、コミックリリーフとスポーツリリーフの有名人バージョンを主催するだけでなく、ポールはウェイトローズに彼自身のブランドのパン、ポールハリウッド職人を提供しますパン会社、そして一連のベーキング本を書いています。
ベイクオフの前は、ハリウッドはドーチェスター、クリブデン、チェスターグロブナーなどの高級ホテルでヘッドベイカーとして働いていました。これに続いて、パウロはキプロスと中東を旅して、彼らの古代の製パン技術を発見しました-そして砂漠でパンを焼いたことさえありました。
ベイクオフの7シーズンの後、この率直なスカウスについてすべて知っていると思うかもしれませんが、私たちはあなたを驚かせるかもしれないいくつかのあまり知られていない事実を発見しました。
1.彼が生地を扱うのがとても上手である理由があります...
ポールはもともとパン屋としてではなく、彫刻家として訓練していました！彼は父親のパン屋で働くためにコースを離れる前に、ワラジー美術学校で彫刻を学びました。
2.彼のパンはあなたにたくさんの生地を犠牲にすることができます...
ポールは英国で最も高価なパン、ロックフォールとアーモンドのサワードウを作り、ハロッズで一斤を15ポンドで販売しました。ハリウッド氏は、フランスの田舎からのロックフォール（1キロあたり15ポンド）とウィルトシャーの専門製粉業者からの小麦粉を追加して、通常は安価な主食であるパンを次のレベルに引き上げました。
コッカリーキースープのレシピスリミングワールド
3.彼は車について1つか2つのことを知っています。
(インスタグラム)
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パン屋であるだけでなく、ポールは競争力のあるモーターレーサーです。彼のレースへの情熱は、パンよりも車の写真がたくさんあるInstagramフィードから明らかです！
4.彼の好きな食べ物はパンではありません...
キプロスを旅行していた時間を考えると、ポールが好きな食べ物を選ぶように頼まれたとき、ポールはキプロス料理に傾倒します。彼の好きな料理の1つはスブラキです。とソース。
5.彼は速い車と贅沢なパンだけではありません...
ポールはケントのチャリティーポーチライトのパトロンです。ポーチライトは、ケント州のホームレスで脆弱な人々がメンタルヘルス、住居、教育、雇用について支援を受けるのを支援します。
6.彼はそれをいつ基本に戻すべきかを知っています...
彼は職人のパン屋かもしれませんが、ポールはそれが最高のベーコンバティーになると主張しているので、常にスライスした白パンをパン箱に入れておきます！
ピタパンのポテトチップス
7.しかし、慰めのケーキに関しては、彼の味はより洗練されています...
私たちのほとんどは、家庭的なローストディナー、にじみ出るマカロニチーズ、退廃的なブラウニーとアイスクリーム、新鮮で安っぽいピザなど、シンプルでありながら贅沢な料理を思い浮かべます。もちろん、パン職人として、ポールはもっと洗練されたものを求めており、彼の究極のコンフォートフードは、有名で複雑なオーストリアのチョコレートケーキであるザッハトルテだと言っています。
エッセンシャルポール統計
- ポールハリウッドは何歳ですか？ 51
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- ポールハリウッドの身長は？ 5'7.5
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- ポールハリウッドには何人の子供がいますか？ ポールと彼の妻アレクサンドラには一人の息子、ジョシュがいます。
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- ポールハリウッドの両親は誰ですか？ ポールの父、ジョンF.ハリウッドはパン屋であり、ヨークシャーを拠点とするチェーンパンウィナーのオーナーです。彼の母親はジリアンM.ハーマンであり、彼の両親は彼が10歳のときに離婚しました。