
- 元気
提供しています:
8-12準備:
30分料理:
30分栄養素 | GDR | |
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カロリー | 158 kCal | 8% |
太い | 9g | 13% |
-飽和する | 3g | 15% |
炭水化物 | 15g | 8% |
甘いバラの風味は、この素早い作りと印象的なアップルフィロペストリーのタルトのナッツを引き立てます。 Filoのペストリーは、パフやショートクラストのペストリーよりも軽いオプションです。したがって、甘いパイやタルトを食べたいときに最適です。プルメリアのフィリングにより、このアップルフィロペストリータルトは本当に贅沢な気分になりますが、わずか150カロリーで2食目をこっそり食べることを心配する必要はありません。
材料
- フィロペストリー3枚
- ロイヤルガラリンゴ4個、芯を取り、3mm厚のスライスにカット
- 無塩バター10g、溶かした
- フランジパネの場合:
- 柔らかくした無塩バター30g
- 小さじ1杯のゴールデンキャスターシュガー
- 挽いたシナモン小さじ1/4
- アーモンド50g
- 数滴のバラ抽出物
- 卵黄1個、クラレンスコートの卵を使用しました
- 次のものも必要です。
- ベーキングパーチメントが並んだベーキングトレイ20 x 30cm
方法
オーブンを220C /ガスに予熱します7.裏張りのベーキングトレイにフィロペストリーを1枚置き、溶かしたバターの非常に薄い層でブラシをかけます。上部に張り出したペストリーを挟み込んで唇を作ります。残りのバターを片側に入れて、後でリンゴをコーティングします。
フランジパネを作るには:バター、砂糖、挽いたシナモン、アーモンドを混ぜます。別のボウルに大さじ1杯の水とローズエッセンスと卵黄を混ぜ、アーモンドの混合物に徐々に混ぜます。
ジプシータルトの作り方
フランジパネをフィロベースに広げ、リンゴをランダムに並べ、残りの溶けたバターをリンゴの上に塗り、その後、上部に少し挽いたシナモンをふるいの粉を使用します。 30分間焼く。