- 元気
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6料理：
40分-45栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 360 kCal | 18％ |
| 太い | 6g | 9％ |
冒険心を持ち、自分の寿司前菜を作りましょう。これらの日本のアボカドとエビの寿司ロールは感動することが保証されています！
材料
- 竹寿司マット、準備用
- 400g（14oz）日本の短粒寿司
- 寿司飯大さじ2または味付け酢
- 6-7枚の寿司のり（トーストしてすぐに使える）
- 大さじ大さじ1
- 寿司生ingerと醤油
- 充填用：
- キュウリの半分を、全長に沿って細いストリップにカットし、種を捨てます
- 1熟したアボカド、皮をむき、石で切り、スライスした縦
- 48の小さな調理済みエビ
方法
ご飯を冷水ですすぎ、600ml（1パイント）の冷水を鍋に入れます。ふたをして沸騰させたら、火を弱め、10分間煮ます。火を止め、蓋を外さずに15分間放置します。
ご飯をボウルに入れ、寿司調味料または米酢を加え、スパチュラで混ぜます。
寿司のりを竹のマットの上に置きます。寿司飯を大さじ6〜8枚塗ります。上部と下部に1cm（½インチ）のギャップを残します。一番端のご飯に沿って小さなわさびペーストを点在します。
キュウリを長さに沿って置き、その横にアボカドのストリップ、次にエビを8枚入れます。
最も近い端から始めて、マットの助けを借りて、海苔を堅いシリンダーに巻き上げます。上部の境界線に達したら、海苔を濡らし、ローリングを終了し、数秒間それを保持して、それがくっつくようにします。粘着フィルムで覆い、冷やす。
出すには、各ロールを6個に切り、寿司しょうがと醤油を添えます。あなたがそれらを作る日に食べます。
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