ベーコン、トマト、ほうれん草、リコッタのリングイネのレシピ



提供しています:

4

料理:

10分-12

すばらしい平日の家族の食事で、作るのに数分しかかかりません。リングイネがない場合は、他のパスタを使用できます。





材料

  • リーン・ウィルトシャー・キュアの12人のスラッシャーズ・スモーク・バック・ベーコン
  • 200-250g(8-10oz)リングイネ
  • 30ml(大さじ2)オリーブオイル
  • 赤玉ねぎ2個
  • サンドライトマト5個
  • 200g(8oz)リコッタチーズ
  • 100g(4oz)の新鮮なほうれん草


方法

  • パックの指示に従って、沸騰したお湯でリングイネを調理します。

  • その間に、オリーブオイルをフライパンに入れ、薄くスライスした赤玉ねぎ、ざっくり刻んだベーコンを加え、軽く調理します。

  • 大まかに刻んだサンドライトマトとリコッタチーズを追加します。軽く加熱して混ぜます。ほうれん草の葉を加えてかき混ぜます。

  • これを水切りしたてのパスタと組み合わせて、黒コショウ、破れたバジル、固いパンの塊、トマトとバジルのサラダを散らしてすぐに提供します。

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