提供しています：
8-10スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
10分料理：
40分ブラジルではあらゆる種類のケーキを見つけることができ、それらは朝食でも、一日中いつでも食べられます。通常、それらはリングまたはチューブケーキ型で焼かれ、これはそれらに独特の外観を与えます。興味深いことに、彼らはほとんど常にブレンダーまたはフードプロセッサーで作られており、家族のためにおいしいケーキを非常に迅速かつ簡単に作成できます。ボロバエタまたはミルクケーキのこのレシピは、典型的なブラジルのレシピであり、わずかな材料で簡単に作ることができます。このレシピでは、ベースにコンデンスミルクの缶を使用しており、素敵なクリーミーな風味が得られます。これは、私たち自身のスポンジケーキとはまったく異なり、しっとりしていて、密度の高い興味深いテクスチャーを備えたシンプルなケーキであり、本当に美味しく、より味があります。オレンジ、レモン、チョコレートチップ、ナッツなど、あらゆる種類のフレーバーを追加することで簡単にジャズできます。これには、基本的な混合物にライムの皮が追加され、仕上げに粉砂糖をまぶすだけです。
材料
- コンデンスミルク缶397g
- 397mlミルク
- 卵2個
- 柔らかくした無塩バター30g
- 150gグラニュー糖
- プレーンフラワー250g
- ベーキングパウダー大さじ1
- ピンチソルト
- すりおろした1ライムの皮
- 粉砂糖
方法
オーブンを180°C / 350°F /ファン160°C /ガスマークに予熱します。4. 23cmのリング型にグリースを塗ります。
コンデンスミルク、ミルク、卵、バター、砂糖をフードプロセッサに入れます。
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小麦粉、ベーキングパウダー、塩をふるいにかけ、ボウルに加えます。
滑らかなねり粉ができるまで一緒に処理します。ライムの皮とパルスを加えて混ぜます。
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バターをリング型に注ぎます。
約40分間、または十分に盛り上がって黄金色になるまで焼きます。ケーキに挿入された串がきれいに出てくるはずです。
ケーキを数分間錫で冷やし、冷却ラックに置きます。
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終了するまで粉砂糖でほこり。