提供しています：
4スキル：
中準備：
05分料理：
10分バナナとタフィーの組み合わせが好きなら、簡単に作れるこの贅沢なデザートが大好きです。 1970年代のインスタントデザートを思い出させてくれますが、もっといいです。キャラメルを先に作ります。3〜4時間保持します。クリームとキャラメルの混合物も先に作り、冷蔵庫で冷やすことができます。あなたの甘い歯に応じて、好きなだけキャラメルを追加してください！
材料
- バター、グリース用
- グラニュー糖200g
- 皮をむいたバナナ4本
- 150mlダブルクリーム
- 厚さ150mlのギリシャヨーグルト
- 大さじ3キャラメルコンデンスミルク
- ジュースまたはライム
方法
ベーキングトレイにフォイルとバターを薄く並べます。
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中くらいのフライパンに砂糖を入れ、砂糖が溶けて端でキャラメル色に変わり始めるまで中火で調理します。ほとんどすべての砂糖が溶けて色が変わるか、結晶化するまでかき混ぜないでください。必要に応じて時々パンを振って、すべてが溶けるようにします。砂糖が濃い金色に変わるまで調理し、すぐに油を塗ったベーキングトレイに注いで固めます。
バナナとキャラメルのコンデンスミルクをライムジュースと一緒にフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます
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ダブルクリームを厚くなるまでホイップし、その後ギリシャヨーグルトで折ります。バナナの混合物を加えてよくかき混ぜます。サービングディッシュとトップの残りをスライスしたバナナで分けます。
キャラメルをバラバラにし、キャラメルの破片でまき散らします。