クランベリーとホワイトチョコレートケーキのレシピ



提供しています:

10-12

スキル:

かんたん

準備:

15分

料理:

1時間

このレシピは、鋭いクランベリーとリッチなホワイトチョコレートの対照的な味を持ち、特別な行事、特に誕生日や母の日に最適です。ジューシーなクランベリーがスポンジに染み込み、さらにしっとりして風味豊かになります。少量のクリームまたはアイスクリームを添えてお楽しみください。実験したい場合は、代わりにミルクチョコレートまたはダークチョコレートを使用してみてください。



エダムは溶けますか


材料

  • スポンジの場合:
  • 200g軟化バターまたはマーガリン
  • 200gグラニュー糖
  • 卵3個
  • 240gの自己増殖粉
  • 乾燥クランベリー100g
  • ホワイトチョコレートチップ100g
  • つや消しの場合:
  • 80gバター
  • 80gホワイトチョコレート
  • アイシングシュガー200g


方法

  • オーブンを350°F / 180°C /ファン160°C /ガスマークに予熱します。4.ベーキングパーチメントで22cmの丸いスズと線にグリースを塗ります。

  • バターと砂糖を一緒にクリーム状にします。一度に1個の卵を追加し、追加の間に徹底的に打ちます。小麦粉を加えて、混ぜるまで混ぜます。

  • 乾燥クランベリーとホワイトチョコレートチップをかき混ぜ、準備した缶に注ぐ

  • 30分間焼く。ホイルでゆるく覆い、さらに20〜30分間、または中央に挿入されたカクテルスティックがきれいになるまで焼く

  • オーブンから取り出し、5分間冷却した後、ワイヤーラックに移して完全に冷却します

  • ケーキが冷えている間、フロスティングを準備できます。鍋でバターを溶かします。チョコレートを追加し、完全に溶けるまで継続的にかき混ぜます。

  • 火から下ろし、粉砂糖を混ぜます。ケーキの上に広げます。

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