チーズとハムコーンのマフィンのレシピ



作ります:

12

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

20分

料理:

20分

これらのチーズとハムコーンのマフィンは、お子様が自分で作るのに最適なランチパックです。これらのマフィンはチーズとハムを組み合わせて、ポレンタとスイートコーンが入った非常においしいスナックを作ります!私たちのミイラブロガーであるAnnelieseは、彼女のgoodtoknowブログMummy’s Little Helpersの一部としてこれらのマフィンを焼きました。





材料

  • 熟成チェダーチーズ100g
  • 125gのクイッククックポレンタグレイン(コーンミール)
  • 175gの自己増殖小麦粉
  • 2tspsベーキングパウダー
  • 150mlミルク
  • 大きな卵2個
  • ディジョンマスタードの小さじ1杯
  • 4tbspsひまわり油
  • スイートコーン100g、水切り
  • 細かく切ったハムのスライス


方法

  • オーブンを200C / 400F / Gas Mark 6に予熱します。

  • チーズを皿に粗くすりおろしながら、マフィン缶の各穴に紙ケースを入れるように子供に依頼します。

  • 大きなミキシングボウル(これはあなたの乾いたボウルになります)をつかみ、ポレンタ、小麦粉、ベーキングパウダーをボウルに追加します。 (私の小さな男の子は、室内遊びのために砂の代わりに使用するポレンタを追加したとき、少し心配していました。砂浜のマフィンのアイデアが好きではなかったと思います)!!

  • 私たちはマフィンを安っぽくしたいので、チーズを乾いたボウルにこすり入れ、小さなものにすべての良い古いミックスを与えてください!

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  • さて、濡れたボウル用(または測定用の水差しを使用できます)。あなたの子供の年齢によっては、この部分を手伝う必要があるかもしれません。牛乳、卵、マスタード、油は、湿ったボウルに入れて計量する必要があります。フォークで混合物を打つことに関しては、小さな人々は助けを必要としないと確信しています!私の小さな男の子は、生後18か月未満だったのでフォークで泡立てることができたので、最年少の子供でさえ試してみることを恐れないでください(ただし、生卵が入っているのでフォークが口に入らないようにしてください)おなかには良くない)。

  • 牛乳混合物をポレンタ混合物に注ぎ、ちょうど混ざるまでかき混ぜます。塊は問題ありません。実際、それらはマフィン混合物では陽性と見なされます!

  • 水切りしたとうもろこしとハムを加えます。私のようなハム愛好家がいる場合、彼らはハムを引き裂くようにあなたの子供を鷹のように見て、マフィンのためにあまり残っていないかもしれません!

  • 彼らが待っている紙のケースに滴り落ちる混合物を追加するので、あなたの子供を助けないようにしてください。それは間違いなく、トレイとケース全体に行き着きます。ただ笑ってください!

  • マフィンが十分に盛り上がり、黄金色になるまで、マフィンを15〜20分間焼きます。



  • 冷却するためにマフィンをワイヤーラックに移します。

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  • マフィンは温かい状態で提供され、バターが塗られています。彼らは作られた日に食べるのが一番です。ただし、残り物から紙ケースを取り除いた場合、それらは非常によく凍結します。サーブする前に彼らを暖めるだけです。

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