
- ナットフリー
提供しています:
2スキル:
かんたん費用:
安いです料理:
1時間15分栄養素 | GDR | |
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カロリー | 684 kCal | 34% |
太い | 35g | 50% |
-飽和する | 17.6g | 88% |
このチキンとポテトの焼きは、残りのローストチキンまたは七面鳥を使い切るのに最適な方法です。ベーコン、ハーブ、ポテトと混ぜて、このおいしい焼きを作ってください。この簡単な残りのチキンベークは、リッチなクリーミーソースを使用し、鶏肉の柔らかいカットと柔らかいバターポテトの上に驚くほど効きます。冷蔵庫にベーコンがない場合は、パンチェッタのような他のハムを選ぶか、完全に省くことができます。すべての家族のためのおいしい、健康的な食事。このレシピは2人分の料理で、調理には約1時間15分かかります。待つ価値は十分にあり、このレシピの量は家族に合わせて2倍または3倍にすることができます。この料理は野菜を隠すのにも最適なので、ほうれん草やケールなどの緑豊かな野菜を鶏の詰め物に加えて、家族の1日5日分としてカウントします。このレシピは、同じ日に最もよく作られて食べられました。
材料
- ジャガイモ500g(1lb 2oz)、皮をむいた
- ひまわり油大さじ1
- 玉ねぎ1個、皮をむき、輪切りにする
- 1-2薄切りベーコン、脂肪と皮を取り除き、細いストリップにカット
- 225g(8oz)調理済みの七面鳥または鶏肉を2.5cm(1in)個にカット(日曜日のローストの残り)
- 乾燥ハーブ小さじ1
- 150ml(¼pt)ダブルクリーム
- 15oml(¼pt)チキンストック
- 25g(1oz)バター、溶かした
方法
ジャガイモを厚さ約0.5cmのスライスにカットします。ジャガイモのスライスを大きな鍋に入れ、冷水で覆い、少量の塩を加えて沸騰させ、ザルに注いで水を切る。
レモンバタークリームの作り方
その間、オーブンを200°C(400°F、ガスマーク6)に予熱します。大きなフライパンでオイルを熱し、タマネギとベーコンを加え、タマネギが柔らかくなるまで穏やかに調理します。
七面鳥または鶏肉とハーブをタマネギとベーコンに混ぜてから、浅いグラタン皿に移します。
鶏肉または七面鳥の上にクリームとストックを注ぎ、次に、ジャガイモのスライスを重ねます。バターでブラシをかけ、ベーキングトレイに置き、45分〜1時間、またはジャガイモが調理されて黄金色になるまで調理します。