チリポテトケーキのレシピ



提供しています:

4

準備:

15分

料理:

8分

栄養素

GDR
カロリー 352 kCal 18%
太い 17g 24%

おいしいホットまたはコールドで、ランチパックに最適なこれらのチリポテトケーキは、チップと同じくらい簡単に作ることができ、スパイシーなキックもあります!





材料

  • さいの目に切ったジャガイモ800g
  • オリーブオイル大さじ1
  • 細かく刻んだ赤唐辛子1個
  • スモークパプリカ小さじ1
  • すりおろしたチェダーチーズ100g
  • 大さじ2
  • コリアンダー20g、みじん切り
  • 浅いフライ用オイル


方法

  • ポテトを大きな鍋に入れて冷水で覆います。沸騰させ、柔らかくなるまで10分間煮る。ドレイン。

  • フライパンに油を加え、唐辛子とパプリカを1分間炒める。残りの材料を加え、粗くマッシュし、味付けする。

    バニラとチョコレートのチーズケーキ
  • 8分割し、平らで丸いケーキに軽くたたきます。

  • 焦げ付き防止のフライパンで少量の油を熱し、金色になるまで各面で1〜2分間、2バッチでポテトケーキを炒めます。ワカモレ、トマトサルサ、リーフサラダを添えて、軽いランチまたはスターターをお楽しみください。

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