自家製HobNobsレシピ



作ります:

8

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

15分

料理:

10分

ブログ「What Kate Baked」のケイトによるこの気の利いたレシピのおかげで、これらのクラシックバージョンの自家製バージョンを数分で作成できます。カリカリのエンバク、グラニュー糖、シロップが入った黄金色のこれらのビスケットは、お茶を飲むのに最適です。ショップでビスケットを買う代わりに、これらのバッチを作成して1週間を通してあなたに会いませんか?これらには、パケットビスケットに含まれる厄介な防腐剤、添加物、フレーバーは一切含まれていません。



マルメロゼリーの作り方


材料

  • おg100g
  • プレーンフラワー50g
  • 全粒粉50g
  • ゴールデンキャスターシュガー100g
  • バター100g
  • ゴールデンシロップ大さじ1
  • 小さじ1杯の炭酸水素塩と小さじ2杯の沸騰水を混ぜたもの


方法

  • オーブンを180°C / 356°F / Gas Mark 4に予熱し、2つの大きな天板にバターを塗ります。

  • オート麦、小麦粉、砂糖を大きなミキシングボウルに入れ、真ん中に「ウェル」を作ります。

  • 穏やかな熱で小さな鍋にバターを溶かします。溶けたら、ゴールデンシロップと重炭酸ソーダを混ぜ合わせます。

  • バターとシロップの混合物を乾燥した材料が入ったボウルに注ぎ、よく混ぜてすべての材料を一緒にします。

  • 混合物のデザートスプーンを準備したベーキングシートに広げ、1インチほど離して広げます。

  • 金色になるまで、8〜10分間バッチで焼きます。

  • トレイ上で5〜10分間冷却した後、ワイヤーラックに移して完全に冷却します。

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