チョコレートとオレンジのマーブルケーキのレシピ



提供しています:

8

スキル:

準備:

20分

料理:

50分

このチョコレートとオレンジのマーブルケーキは、ヤッファケーキの愛好家に最適です。しかし、ヤッファケーキが好きではない人はいらっしゃいませんか?チョコレートとオレンジは、この簡単に作れるマーブルケーキに完璧にブレンドされ、ティータイムのごちそうや友人や家族に提供するものとして最適です(自分で共有できるなら)!このおいしいオレンジとチョコレートケーキの一番好きな部分は、アイシングです。上に散らばる溶けたチョコレートとオレンジの皮、誰がこの大理石のケーキに抵抗できますか?見た目も素晴らしく、完璧な組み合わせです!





材料

  • 175g(6oz)グラニュー糖
  • 175g(6oz)無塩バター、軟化
  • 175g(6oz)の自己増殖小麦粉
  • 小さじ1ベーキングパウダー
  • 3つの大きな卵、,られた
  • 大さじ1新鮮なオレンジジュース
  • 細かくすりおろしたオレンジの皮2tsp
  • ココアパウダー大さじ1、お湯大さじ2
  • アイシング用:
  • 100g(4oz)プレーンチョコレート
  • 15g(½オンス)バター
  • ゴールデンシロップ大さじ1
  • オレンジの皮のストリップ、装飾用


方法

  • 砂糖、バター、小麦粉、ベーキングパウダー、卵をボウルに入れます。白っぽくてクリーミーになるまで、電動泡立て器で3〜4分間泡立てます。

  • 混合物の半分を別のボウルに移します。この混合物に、オレンジジュースと皮を折ります。ココアを最初のボウルに入れます。

  • 2つの混合物をランダムに、グリースを塗った18 x 25 cm(7 x 10インチ)のケーキスズにスプーンで入れます。混合物にナイフを引いて、大理石の効果を作成します。

  • 固まるまで35〜40分間、180°C(350°F、ガスマーク4)で焼きます。オーブンから取り出し、5分間ブリキで冷やしてから、ワイヤーラックで完全に冷まします。

  • アイシングのために、チョコレート、バター、シロップをボウルに沸騰した水の鍋の上に置き、溶けるまで放置します。火から下ろし、滑らかになるまでかき混ぜ、濃くする。

  • ケーキの上に広げます。 8つのスライスにカットし、オレンジの皮で飾ります。

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