
提供しています:
8スキル:
中準備:
20分料理:
50分このチョコレートとオレンジのマーブルケーキは、ヤッファケーキの愛好家に最適です。しかし、ヤッファケーキが好きではない人はいらっしゃいませんか?チョコレートとオレンジは、この簡単に作れるマーブルケーキに完璧にブレンドされ、ティータイムのごちそうや友人や家族に提供するものとして最適です(自分で共有できるなら)!このおいしいオレンジとチョコレートケーキの一番好きな部分は、アイシングです。上に散らばる溶けたチョコレートとオレンジの皮、誰がこの大理石のケーキに抵抗できますか?見た目も素晴らしく、完璧な組み合わせです!
材料
- 175g(6oz)グラニュー糖
- 175g(6oz)無塩バター、軟化
- 175g(6oz)の自己増殖小麦粉
- 小さじ1ベーキングパウダー
- 3つの大きな卵、,られた
- 大さじ1新鮮なオレンジジュース
- 細かくすりおろしたオレンジの皮2tsp
- ココアパウダー大さじ1、お湯大さじ2
- アイシング用:
- 100g(4oz)プレーンチョコレート
- 15g(½オンス)バター
- ゴールデンシロップ大さじ1
- オレンジの皮のストリップ、装飾用
方法
砂糖、バター、小麦粉、ベーキングパウダー、卵をボウルに入れます。白っぽくてクリーミーになるまで、電動泡立て器で3〜4分間泡立てます。
混合物の半分を別のボウルに移します。この混合物に、オレンジジュースと皮を折ります。ココアを最初のボウルに入れます。
2つの混合物をランダムに、グリースを塗った18 x 25 cm(7 x 10インチ)のケーキスズにスプーンで入れます。混合物にナイフを引いて、大理石の効果を作成します。
固まるまで35〜40分間、180°C(350°F、ガスマーク4)で焼きます。オーブンから取り出し、5分間ブリキで冷やしてから、ワイヤーラックで完全に冷まします。
アイシングのために、チョコレート、バター、シロップをボウルに沸騰した水の鍋の上に置き、溶けるまで放置します。火から下ろし、滑らかになるまでかき混ぜ、濃くする。
ケーキの上に広げます。 8つのスライスにカットし、オレンジの皮で飾ります。