チョコレートビスケットのレシピ



提供しています:

20

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

30分

料理:

10分

おいしく豊かで砕けやすい、これらのショートブレッドチョコレートビスケットは非常に味が強く、濃いコーヒーや紅茶を添えて食べるのに最適です。ビスケット全体にチョコレートをラインでパイプし、プレーンチョコレート、ミルクチョコレート、ダークチョコレートの混合物を使用してスタイリッシュな外観にしましょう。チョコレートチップを混合物に加えるか、シナモンを少しつまみ、風味を引き出すこともできます。彼らはまた、バレンタインデーや素敵な結婚式の好意のために素晴らしい食べ物の贈り物を作ります-そして、彼らもかなりおいしい味がします!ビスケットを焼くのが好きですか?ここにはもっと美味しいビスケットのレシピがたくさんあります。





材料

  • プレーンフラワー250g
  • ココアパウダー30g
  • さいの目に切ったコールドバター200g
  • 粉砂糖100g
  • バニラエッセンス小さじ1/2
  • 卵黄2個
  • 飾るための50gのホワイトチョコレート(オプション)


方法

  • オーブンを200C / 180 Cファン/ガスマーク6に予熱します

  • 小麦粉、ココアパウダー、バターをボウルに入れ、細かいパン粉になるまで指先でこすります。粉砂糖をかき混ぜ、バニラと卵黄を加えます。すべてが生地に結合するまで、混合物を手で一緒にします。 30分間冷やします。

  • 生地を軽く粉にした作業台の上に広げ、ビスケットカッターを使用してハート型に切ります。

  • ビスケットを天板に置き、固くなるまで8〜10分間焼きます。ビスケットを5分間冷ましてからトレイから取り出し、ワイヤーラックで完全に冷まします。

  • ホワイトチョコレートを砕き、溶けるまで(または30秒で電子レンジで溶かす)穏やかに煮る水の上にボウルに入れます。小さじ1杯の霧雨を使用するか、各ビスケットに小さなチョコレートを敷いてセットします。

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