提供しています：
12スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
20分料理：
18分これらのチョコレートを浸したカップケーキはとても退廃的でリッチで、Goodtoknowのお気に入りのチョコレートケーキの1つです！
チョコレートスポンジがあるだけでなく、トップは甘くてクリーミーなバニラバタークリームで覆われ、溶けたチョコレートに浸してから、湿ったスポンジに固い歯ごたえのあるミルクチョコレート風味を作ります。
これらは本当にチョコレート好きの夢です！家族と共有していないかどうかはわかりません...
材料
- ココアパウダー50g
- 200ml沸騰したお湯
- バター125g
- 150gグラニュー糖
- ダークブラウンシュガー50g
- バニラエッセンス小さじ1
- 大きな卵2個、室温
- 自己増殖粉200g
- ベーキングパウダー小さじ1
- 小さじ1/4重曹
- 塩小さじ1/4
- バタークリーム
- バター120g
- ふるいにかけた粉砂糖200g
- バニラ小さじ1
- 小さじ2のミルク
- 浸漬用200gミルクチョコレート
方法
このカップケーキレシピを作成するには、オーブンを180°C /ガスマーク4に予熱します。カップケーキケースに12穴のマフィンスズを並べます。
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ココアとお湯を滑らかになるまでかき混ぜ、冷まします。
小麦粉、ベーキングパウダー、重曹と塩を一緒にふるいにかけて取っておきます。
バターと砂糖を軽くふわふわになるまでクリーム状にし、バニラエキスを加えます。卵を1つずつ追加し、追加するたびによく叩きます。
小麦粉を一度に追加します。その後、冷却されたココアパウダー。
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混合物をカップケーキケースにスプーンで入れ、18分間または中央に挿入されたカクテルスティックがきれいになるまで焼きます。ワイヤーラックに置いて完全に冷却します。
バタークリームをバタークリームにするには、滑らかでクリーミーになるまで徐々に砂糖を加えます。バニラと牛乳を混ぜます。
お好みのパイピングノズルが取り付けられたパイピングバッグを使用して、バタークリームをカップケーキの上に配管します。約20分間そのままにしておきます。次に、深めのボウルでミルクチョコレートを電子レンジで溶かすか、水の入った鍋の上に置いて、各カップケーキの上部を慎重に浸します。
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