
提供しています:
8-10スキル:
かんたん費用:
安いです準備:
20分料理:
35分チョコレートと豆?これらの2つの成分を一緒に混ぜるとは思わないでしょうが、本当に効果があります。ピント豆は、リフライドビーンを作るのによく使われ、ほとんどのスーパーマーケットで缶詰にされて、それを拾うことができます。豆をケーキに加えると、余分なたんぱく質と濃厚な仕上げになります。このレシピは、標準のチョコレートケーキレシピに新しい工夫を加えたい場合に最適です。
材料
- ピント豆1缶(水切り175g)
- 150gバター
- ミルクチョコレート100g
- ダークチョコレート100g
- ソフトブラウンシュガー100g
- グラニュー糖50g
- バニラエッセンス小さじ1
- ひとつまみの塩
- 卵2個
- 自己増殖小麦粉100g
- 小さじ1/2のベーキングパウダー
方法
オーブン160C / 325F /ガスマーク6を予熱します。8インチケーキスズにグリースを塗り、裏打ちします。
ミルクとダークチョコレートの両方を、1インチの水が入った小さな鍋に載せた大きなボウルで溶かします。水は弱火で非常に穏やかに煮る必要があります。チョコレートの正方形のほとんどが溶けたら、それをかき混ぜて、熱を取り去って、取っておきます。これ以上熱せずに溶け続けます。
ピントビーンズを排出して完全に洗い、完全に滑らかになるまで混ぜます。大きなミキシングボウルに入れます。
ココア大さじ2を計り、豆を入れたボウルにふるいにかける。混ぜ合わせてチョコレートペーストを作ります。
砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、および塩を、ピント豆のペーストとともにミキシングボウルに入れます。電子レンジでバターを20〜30秒間溶かします。
溶けたバター、チョコレート、卵をボウルの残りの材料にすばやく加え、完全に結合するまで泡立てます。
400600600ダイエット
準備したスズに注ぎ、予熱したオーブンで40〜45分間焼きます。オーブンのほうが速いため、25〜30分後にケーキを確認してください。ココアパウダーまたはバニラを注入したアイシングシュガーでスズとホコリを取り除きます。