シナモンリンゴと洋ナシのクランブルケーキのレシピ



提供しています:

12

スキル:

準備:

35分

料理:

55分

栄養素

GDR
カロリー 413 kCal 21%
太い 23.8g 34%
-飽和する 12.5g 63%
-うち砂糖 28.6g 32%

このケーキレシピにシナモンと梨を追加して、伝統的なクランブルにひねりを加えます。おいしい冬のデザートにカスタードのラッシングを添えて





材料

  • ケーキの場合:
  • ½x 385gはりんごをスライスでき、水切り済み
  • ½x 410gは、水切りされた梨
  • 180gグラニュー糖
  • 180gバター
  • 150gの自家栽培小麦粉
  • アーモンド50g
  • 卵3個
  • 大さじ1-2
  • 崩れかけた場合:
  • グラニュー糖60g
  • 90gバター
  • 小麦粉120g
  • シナモン小さじ2
  • 提供するには:
  • 1 x 425g缶カスタード


方法

  • オーブン180C / 350F / Gas4を予熱します。

  • 23cmの丸い深いケーキ缶の底にグリースを塗り、裏打ちします。

  • リンゴと梨をスライスに切り、半分のシナモンでトスし、取っておきます。

  • バターを小麦粉に指先でこすり、パン粉に似るようにします。

  • 残りのシナモンと砂糖を追加します。よく混ぜて取っておきます。

  • バターと砂糖を大きなボウルに入れて青ざめます。

  • 残りの材料を追加し、結合するまで打ちます。

    サム・ファイアーズ・ポール
  • 混合物をケーキ缶に注ぎ、フルーツスライスを上部に置き、クランブル混合物を振りかけます。

  • オーブンの真ん中で、金色になるまで50〜55分間焼きます。



  • ワイヤーラックに移す前に錫で冷やしてください。

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