
提供しています:
4スキル:
かんたん準備:
13分料理:
12分この簡単で迅速なフランス風料理は、白身魚の切り身と天日干しトマト、セロリ、フェンネル、ボロネーゼソースを組み合わせて、風味豊かなフィリングディッシュを作成します。
材料
- 1瓶750gボロネーゼソース
- 玉ねぎ1個、皮をむいて刻んだもの
- 天日干しトマト50g
- セロリ2本、トリミング、細かくスライス
- オリーブオイル大さじ2
- オレガノのみじん切り小さじ2
- トマトピューレ小さじ1
- 1つの小さなフェンネル、細かくスライス
- 4 x 175gのタラの切り身
- 付け合わせに:
- ディルの小枝とレモンのスライスをいくつか、季節の野菜と一緒に提供
方法
オイルを加熱し、玉ねぎを2〜3分または柔らかくなるまで炒めます。オレガノをかき混ぜ、ボロネーゼソースとピューレを注ぎます。
フェンネル、天日干しトマト、セロリ、魚をフライパンに加え、ソースで覆ってください。蓋をパンの上に置き、さらに6〜8分間または魚がちょうど調理されるまで調理します。
悪い赤ちゃん学校
ディルとレモンの小枝で魚を飾り、お好みの季節の野菜を添えてください。