イースターの食べ物の伝統:イースターで食べなければならない11のこと-なぜ食べるのか



これらのイースターフードの伝統は、イースターのごちそうを計画している場合に開始するのに最適な場所です。この時期にのみ非常に具体的なフードを食べます。なぜか疑問に思ったことはありますか。



アンナ・リチャードソンがパーキンスを訴える

イースター 食べ物の伝統と深く関係している時期です。私たちは非常に特定の食べ物をこの時期にしか食べませんが、なぜ疑問に思ったことがありますか?

イースターを祝うことは、キリスト教の信仰と最も関連しています(ただし、多くの伝統は、春の到来と同時期に発生する分点を祝う異教の儀式にさかのぼることができます)。これは、これらの伝統の大部分が宗教的な意味を持っていることを意味しますが、いくつかはイースターのお祝いのシンボルとして長年にわたって開発され、独自のルーツを獲得しています。

今年のお気に入りのおやつをすべて取り入れる前に、もう少し考えてみてはいかがでしょうか。楽しんでいる食べ物がどのようにあなたの皿にたどり着いたかを知っています。この時期には、かなりパステル調の卵とたくさんの(そしてたくさんの!)チョコレートよりも多くのイースターフードの伝統があります。パステルエッグとチョコレートが大好きですが、誤解しないでください。事の意味は、これらの事の意味の背後には多くの歴史があり、過去を掘り下げてイースターの食べ物の伝統とその時の御treat走を食べる理由をもう少し知ることはできませんでした。年!

イースターの御treat走を食べる理由の触媒を見つけるのを待つことができないなら、これが素晴らしいスナックタイムの読書になることをお勧めします。単にケトルを破り、熱いクロスパンをトーストに入れて、私たちのイースターフードの伝統についてのすべてを読みながら、アクション自体のスライスを楽しんでください、それは正しいだけですか?

ホットクロスパン、イースターエッグ、シムネルケーキなど、年に1回しか食べないものについては、その起源の背後に非常に興味深い考えがいくつかあります。彼らが象徴するものを学び、イースターの週末にあなたの家族に知らせる(または少し退屈させる)ことができます。



これは画像です 1 11の

ゆで卵

おそらくイースターに関連する最も人気のある食べ物、ゆで卵は一般的に装飾的な特徴ですが、イースターの週末の朝食には硬い(または柔らかい方が好きなら)ゆで卵を食べるのが慣習です。

長年の豊tと新しい生活の象徴である卵は、イエスが十字架につけられて埋葬された墓を表しています。それは空であると考えられていましたが、彼は命を取り戻しました-ひよこに命を与える卵の能力に象徴されています。

長年にわたり、空の卵をペイントし、装飾のためにそれらを木に掛けることが伝統になりました。卵は、イースターエッグハントやイースターエッグロールなど、イースターの伝統の中心でもあります。

試すレシピ:
ゆで卵の作り方
卵を半熟させる方法



画像クレジット:TI Media Limitedこれは画像です 2 11の

チョコレートエッグ



チョコレートイースターエッグは、イースターの最も一般的なシンボルの1つになりました。最初に作成されたのは19世紀で、チョコレートの卵の作成における実際の発展は、1870年代にキャドバリー兄弟によって行われた実験によってもたらされました。

イースターで本物の卵を飾るという伝統を取り入れて、兄弟(および他の当時の代表的なチョコレート職人)は、チョコレートを使って溶けやすく、形を整えやすくしました。最初に飾られたイースターエッグはマジパンの花で覆われ、砂糖入りのアーモンドで満たされていました。

試すレシピ:

ミニチョコレートエッグの作り方
自家製イースターエッグの作り方
イースターのための18の卵のアイデア



画像クレジット:TI Media Limitedこれは画像です 3 11の

ホットクロスバン

これらのフルーツパンの上の十字架は、はりつけの象徴です。これが、伝統的に聖金曜日に食べられる理由です。

チューダー時代には、フルーツパンはイースターなどの特別な機会の御to走に限定されていたと考えられており、単純な小麦粉と水の混合物で作られた十字架の共通の基盤となっています。

聖金曜日に調理されたホットクロスパンは、1年を通してカビが生えないと言われ、1つを友人と分けて「あなたのために半分と私のために半分、私たちの間には2人の善意があります」と言うと、友情は強まります今後数年。

試すレシピ
ホットクロスパンの作り方の写真ガイドを入手する

レシピを入手:チョコレートホットクロスパンとバタープディング



画像クレジット:TI Media Limitedこれは画像です 4 11の

シムネルケーキ

Simnelケーキの起源については、いくつかの議論があります。伝統的なケーキは中央と上部にマジパンの層で作られており、使徒を表すために11個のマジパンのボールがあります-ユダは裏切りのために除外されました。

シムネルという言葉の由来は定かではありませんが、このケーキは四旬節のお気に入りであり、通常は四旬節に該当する母の日のおやつとしても与えられます。

試すレシピ:

クロテッドクリームをどうするか

レシピを入手:古典的なSimnelケーキ
レシピを入手:Simnel cupcakes



画像クレジット:TI Media Limitedこれは画像です 5 11の

ローストラム

多くの場合、イースターの日曜日に召し上がりますが、子羊は非常に多くのキリスト教の物語で言及されており、イエスが神のいけにえの子羊であるという言及のためにイースターと結びついています。このおいしい肉は、その頃イギリスで生まれた多くの子羊のおかげで、春の時期にも関係しています。

試すレシピ:

イースターラムのおいしいレシピをすべて見る
ローストラムのレシピをもっと見る



これは画像です 6 11の

イースターのパン

パンはキリストの体を表すと言われ、最後の晩upで奉仕されたと言われているように、キリスト教の宗教儀式と非常に強いつながりがあります。パンのレシピを各宗教的なお祝いに合わせて調整するのが伝統です。イースターのパンは、一般的にイースターの週末に作られます-卵やその他のお祝いの飾りがパンの上に置かれて、ひねりを加えているのがよく見られます。

試すレシピ
レシピを入手:クラシックイースターパン
より多くのパンのレシピ



これは画像です 7 11の

イースターバニーカップケーキ

ウサギは卵を産まないということは誰もが知っています。では、イースターバニーの伝統はどこから来たのでしょうか?ウサギの起源と繁殖力との関連は、異教の儀式にまでさかのぼることができます。長年にわたり、伝説はイースターに関連し、イースターエッグの隠蔽に関連して発展してきました。イースターの巣は、ウサギが卵を産むために最初に作成されました。

試すレシピ:
レシピを入手:イースターバニーカップケーキ
レシピを入手:イースターバニークッキー



画像クレジット:TI Media Limitedこれは画像です 8 11の

人参

これはイースターバニーのことを考えると非常に明白ですが、ニンジンもイースター期間と非常に密接に関連しています。イースターバニーにニンジンを残すことから、ニンジンを上に乗せてケーキを焼くまで、ローストラムの季節ごとの素晴らしい味です。

試すレシピ:
クミンとコリアンダーバターのニンジン
より多くのニンジンのレシピ



これは画像です 9 11の

プレッツェル

ヨーロッパでは、灰の水曜日からイースターの日曜日までの四旬節の期間にソフトプレッツェルを提供することが非常に一般的です。プレッツェルには宗教的な意味が与えられており、ループ状のパンは祈りの中で腕を組むことを象徴しているように見えます。彼らはまた、卵、バター、牛乳、肉、チーズなしで作られています-歴史的には、四旬節の間に人々が避けていた一般的な食べ物でした。

試すレシピ:
ソフトプレッツェルのレシピ



これは画像です 10 11の

調理用ハム

ハムはイースター以前の伝統であり、キリスト教と異教の時代にさかのぼり、運と幸運をもたらすと見られていました。過去には、ハムは貧弱な部分に入れやすい肉でした。また、今年の初めには、ラムが一般的に食べられる肉ではないアメリカで人気のイースター食事です。

試すレシピ:
ハムの作り方-ステップバイステップの写真ガイド
クランベリー焼きローストハム
Hugh Fearnley Whittingstallの焼きハム&イチジク



これは画像です 11 11の

イースターのひよこカップケーキ

そしてイースターのひよこ!この伝統は、イースターシーズン中の卵の顕著性から明らかに発展しました。長年にわたって、ヒヨコのかわいい顔はイースターの強力なシンボルになり、多くのケーキやカップケーキの上に見つけることができます。

試すレシピ
イースターのひよこカップケーキ
より多くのイースターカップケーキ

次を読みます

10成分の離乳食