グルテンフリーのスポンジケーキのレシピ



クレジット:IT Media
  • 無グルテンの

提供しています:

8

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

20分

料理:

30分

栄養素

GDR
カロリー 353 kCal 18%
太い 18.9g 27%
-飽和する 11.5g 58%

グルテン不耐症の人に対応する必要がありますか?ケーキはメニューから外れていません!グルテンを含まない基本的なスポンジケーキをお試しください





材料

  • 卵4個
  • 砂糖165g
  • ふるいにかけた150gの大豆フリー、グルテンフリーのプレーン(万能)小麦粉
  • いちごジャム100g
  • 提供する純粋なアイシング砂糖
  • 300ml注ぐ(ホイップ)クリーム


方法

  • オーブンを180°C / 350°F /ガスマークに予熱します。4.軽くグリースを塗り、20cm(8インチ)の丸いケーキ缶2個を小麦粉にし、ベーキングペーパーでベースを裏打ちします。

  • 約6〜7分間、または軽くふわふわになるまで、電動ミキサーの小さなボウルで卵と砂糖を打ちます。ふるいにかけた小麦粉を卵大さじ4杯のお湯と交互に非常に静かにたたきます混合物を準備したフライパンにゆっくりと広げます。

  • 約25〜30分間、または軽く茶色になり、ケーキが缶の側面からわずかに出るまで焼きます。ワイヤーラックを回して冷まします。

  • 固い峰にクリームをホイップします。

  • 1つのスポンジの上部にジャムを広げ、クリームをのせます。他のスポンジを上に置き、粉砂糖をかけます。

次を読みます

ココナッツをまぶしたチキンディッパーのレシピ