
提供しています:
4スキル:
かんたん費用:
安いです準備:
5分料理:
30分Bauernfruhstuckは、クリスピーベーコン、ポテト、スクランブルエッグの伝統的なドイツ料理の朝食です。ヘアリーバイカーは、ワールドカップのこのレシピを作成しました
材料
- 6スライスベーコン
- 大さじ1
- 玉ねぎ1個、みじん切り
- ジャガイモ4個、調理済み、細かくさいの目に切ったもの
- 卵6個
- 塩大さじ1/2
- 60mlミルク
- 挽きたての黒コショウ
方法
ベーコンをカリカリになるまで炒める。ペーパータオルを取り外して水切りします。
フライパンからベーコン脂肪を取り除き、バターを加えて玉ねぎを柔らかくなるまで炒める。
調理済みのジャガイモを入れて、軽く焦がします。
卵を軽く打ち、塩、胡pepper、牛乳、刻んだベーコンを加える。
玉ねぎとジャガイモの上に卵の混合物を注ぎ、調理されるまで時々かき混ぜます。