- 元気
- ベジタリアン
提供しています:
4スキル:
かんたん費用:
安いです準備:
5分料理:
25分栄養素 | GDR | |
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カロリー | 370 kCal | 19% |
太い | 10g | 14% |
簡単なレシピでファラフェルの作り方を学びましょう。伝統的な中東のファラフェルは、フムスとサラダを添えたピッタでお召し上がりいただけます。このヘルシーなランチオプションは、温かいものと冷たいもののどちらでもお召し上がりいただけます。この古典的な自家製ファラフェルは、残りのヒヨコ豆を使い切る素晴らしい方法です。思っているほど難しくありません!このランチタイムのお気に入りは、調理に約25分、準備に約5分かかります。このレシピは4人に役立ちます。残ったファラフェルは、冷蔵庫の密閉容器に最大2日間保管できます。ファラフェルは熱いものでも冷たいものでも提供できます。選択はあなた次第です!ピッタパン、フムス、新鮮なサラダの葉を一握り添えます。
材料
- 2 x 400gヒヨコ豆の缶、水切り
- クミン大さじ2
- みじん切り大さじ2
- つぶしたにんにく1片
- 揚げ用の新鮮な青唐辛子1粒、種なし、細かく刻んだ油
- 奉仕する
- :
- ギリシャ風ヨーグルト
- サラダの葉
- 提供するために4ピッタパン、
方法
ひよこ豆またはピューレをフードプロセッサで粗くマッシュします。クミン、コリアンダー、ニンニク、唐辛子と混ぜます。混合物を調味し、同じサイズの24個に分割します。各ピースをボールに形作ります。
なぜあなたにとって良い笑いですか
フライパンで少量の油を熱し、パリッと金色になるまで、それぞれ約6分間パテを調理します。パンに応じて、バッチでこれを行う必要がある場合があります。
ピッタパンをトーストし、半分に切る。各半分にファラフェル3枚、サラダの葉、ギリシャヨーグルトを添えます。