提供しています：
12スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
20分料理：
50分私たちはピリッとしたレモンケーキが大好きで、このパウンドケーキは伝統的な米国版です。バターのような、しっとりとした、シンプルで軽いアイシングとレモンの皮のふりかけがトッピングされています。
リースタッフォード妻
材料
- フィラデルフィアなどのクリームチーズ250g
- 200gグラニュー糖
- バニラエッセンス小さじ2
- 大きな卵2個
- 250mlひまわり油
- 250gの自家栽培小麦粉
- レモンのすりおろした皮
- レモン汁1個
- 粉砂糖125 g、ふるい分け
- レモン汁1個
- 必要に応じて装飾用のすりおろしたレモンの皮
方法
オーブンを180°C /ガスマーク4に予熱します。
滑らかになるまで電動ミキサーでクリームチーズ、砂糖、バニラを打ちます。
卵と油を徐々に打ち、小麦粉、レモンの皮、ジュースを入れてよく混ぜます。
グリースを塗った25cmの焦げ付き防止のリング状のブリキに混合物を注ぎ、50-60分間、または串でテストして調理するまで焼きます。 5分間冷却してから、冷却ラックに置きます。
すりおろしたレモンの皮で飾る前に、アイシングシュガーをレモン汁と混ぜて、ケーキの上に薄いアイシングと霧雨を作ります。