提供しています：
4スキル：
かんたん準備：
5分料理：
15分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 310 kCal | 16％ |
| 太い | 19g | 27％ |
| -飽和する | 9g | 45％ |
これらの素晴らしいジャマイカのカレー海老を提供するのにわずか3歩です。簡単で美味しいカレーマリネに浸したジューシーなエビとカリカリの唐辛子を添えたこの料理は、ご飯の上やお好みのパンや野菜と一緒に召し上がれます。早めに作ると風味が増しますので、朝にこれらを作ってティータイムに楽しんでください。わずか20分で調理される、濃厚でスパイシーなディナーをお楽しみください。
材料
- 600gの中型から大型の生えび
- 大さじ2
- 12ペッパーパデューペッパー
- 60gバター
- 飾り付けするために、トリミングしてみじん切りにしたネギ1本
- ライムの頬とバスマティとワイルドライス、提供する
- マリネの場合：
- 玉ねぎ1個、皮をむいて細かく刻んだもの
- にんにく2-4個、皮をむき、平らにして全体を残す
- 1完熟トマト、皮をむき、種抜きし、刻んだもの
- 1⁄2スコッチボンネット、または1個の小さくて薄い赤唐辛子、種なしで細かく刻んだもの
- 2タイムの小枝
- 2-3丸い小さじ中カレー粉
- ブラウンシュガーのひとつまみ
方法
すべてのマリネの材料を浅い皿に混ぜ、エビを加え、15〜30分間マリネします。
大きなフライパンでオイルを加熱し、ニンニクのマリネを加え、1分間焼く。残りのマリネとエビを熱いオイルに加えます。すべてのエビがピンク色になるまで、火を弱め、蓋をして3〜4分間調理します。
蓋を外し、ピーマンとバターをかき混ぜ、数分間煮込みます。ネギを飾る。ライムの頬とご飯を添えて。