- 低脂肪
提供しています：
6スキル：
中費用：
安いです準備：
15分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 61 kCal | 3％ |
| 太い | 4gg | 6％ |
| -飽和する | 0.5gg | 3％ |
ローストチキンに添えられた美味しいグレービーは、スペインワインでおいしく風味豊かに仕上げました
材料
- 鶏肉または七面鳥のパンのジュース
- 小麦粉大さじ2
- マデイラ大さじ2-4
- グレービーブラウン、オプション
- 塩と挽きたての黒胡pepper
方法
1鶏肉または七面鳥のジュースから大さじ4をスキムし、鍋に入れる。ジュースの残りの脂肪をすくい取り、捨てます。
チョリソとひよこ豆のスープ
残ったジュースから600ml（1パイント）を測定するか、必要に応じて水を加えて最大600ml（1パイント）にします。
フライパンで脂肪を加熱し、小麦粉を追加します。約1分間調理し、よくかき混ぜてから、ジュースを徐々に加え、よく泡立てて滑らかなグレービーを作ります。マデイラを加え、数分間グレービーを煮ます。好みに応じてグレービーブラウンを加え、味付けします。サービングの時間まで熱くしてください。