マンゴー、蜂蜜、クリームフールのレシピ



クレジット:TI Media Limited
  • 元気

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4

スキル:

かんたん

栄養素

GDR
カロリー 285 kCal 14%
太い 21g 30%

本当に素早く簡単なデザートを探しているなら、これは完璧で新鮮なマンゴーが入っているので、いたずらでもありません。





材料

  • 2カルダモンポッド、粉砕、種子除去
  • 完熟マンゴー2個、皮をむいて石打ち
  • 150ml(¼パイント)ダブルクリーム
  • 250gポットプレーンヨーグルト
  • 細かくすりおろした1/2ライムの皮とジュース
  • 大さじ1-2杯の蜂蜜


方法

  • 乳棒と乳鉢、または小さなボウルの麺棒の端を使用して、カルダモンの種子を軽く粉砕します。

    タニヤ・フリンショーン・マグワイア
  • マンゴーの果肉をフードプロセッサーで滑らかになるまでピューレにします。

  • クリームを柔らかいピークに泡立てます。ヨーグルトをかき混ぜ、濃くなるまでもう少し泡立てます。ライムの皮、ジュース、砕いた種子、蜂蜜を入れて折ります。

  • クリーム状の混合物とマンゴーピューレの交互の層をグラスにスプーンで入れ、さらにライムの皮で飾ります。冷やしてお召し上がりください。 (凍結には適していません)。

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